English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ingredientes
-
220 g 00 fariña
-
50 g manteiga
-
150 ml Leite enteiro
-
5 g azucre
-
10 g Fermento en po para tortas
-
2 g sal
-
pincel para
-
1 ovos
-
1 culler Leite enteiro
-
Encher
-
250 g nata
-
200 g Strawberry Jam
Direccións
Na Inglaterra, té é un momento tradicional, que é repetido durante o día, de mañá ata a famosa cinco da tarde, cando o té é acompañado por varias viandas doces ou salgados.
Unha das delicatessen inevitables que é servido en toda Inglaterra con té son os Scone, panqueiques redondas suaves, cun sabor neutro, que son cubertos con ingredientes doces ou ingredientes salgados e teñen a súa orixe real en Escocia.
Os Scone esixen moito uns minutos para ser preparado e ter un curto leavening, que se produce directamente durante a cocción.
Nós ofrecémoslle unha versión doce dos Scone, recheo con marmelada e crema fraiche (que sabemos crema azedo): en realidade, a tradición de té de crema require crema, unha crema moi espesa cun alto contido de graxa. Se non atopa un ou outro, o queixo que máis se achega a súa consistencia e sabor é mascarpone e pode usalo como unha alternativa.
Probar os Scone cos recheos que quere, liberar a súa imaxinación e bo té a todos!
pasos
|
1
feito
|
Para preparar os Scone, nunha tarxeta de pastelaria (ou nunha tigela) organizar a 00 fariña, engadir o sal, o fermento en po e azucre, dándolles a forma clásica fonte. |
|
2
feito
20
|
Engadir a manteiga a temperatura ambiente e amacia-la coas mans, mesturando o con fariña. Engadir o leite no medio da masa e amasar coas mans (ou planetario con batedor K a unha velocidade media), ata obter un compacto e un pouco de masa pegajosa. Enrole a masa con film plástico e deixe descansar na neveira para 15-20 minutos. |
|
3
feito
|
Logo deste tempo, devolver o pan masa e estendela lo, Usando un rolo, nunha folla sobre 1.5 cm de altura. Cun 6,5 diámetro rolda cortador de facer uns 18 discos e poñer-los nunha bandexa de goteo, cuberto con papel manteiga. Bater un ovo cunha culler de leite e xesta a superficie dos biscoitos. |
|
4
feito
15
|
Coza no forno pré-Calefacción a unha 200 ° durante 15 minutos (ventilada 180 ° durante 10 minutos). |
|
5
feito
|
Elimina os Scone, que vai saír ben de ouro, e deixalos arrefriar. |
