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ワッフル

ワッフル

Name: Waffle
Yield: 4 pieces
Cuisine: United States
Ingredients: 00 Flour: 280 g; Butter: 220 g; Eggs: 6; Baking Powder For Cakes: 2 g; Sugar: 180 g; Vanilla Bean: 1; Salt: 1 teaspoon; Fresh Fruit: to taste; Maple Syrup: to taste; Powdered Sugar: to taste

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材料

サービングを調整します:

	280 グラム 00 小麦粉
	220 グラムバター
	6 卵室温で
	2 グラムケーキのベーキングパウダー
	180 グラムシュガー
	1 バニラビーン
	1 ティースプーン塩
	付け合わせに
	味わう新鮮な果物
	味わうメープルシロップ
	味わう粉砂糖

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特徴:

料理:

アメリカ

23
サーブ 4
中

材料

280 グラム 00 小麦粉
220 グラムバター
6 卵
室温で
2 グラムケーキのベーキングパウダー
180 グラムシュガー
1 バニラビーン
1 ティースプーン塩
付け合わせに
味わう新鮮な果物
味わうメープルシロップ
味わう粉砂糖

行き方

ベルギーの人気, オランダ, フランスとドイツ, その後、彼らは長い航海に乗り出していると新しい大陸に上陸してきました, 彼らは新しい人生を持っていたところ: 私たちはワッフルについて話しています, おいしいgaufers’ 海外のいとこ ! これらは、どちらの場合も、紛れもないハニカム形状とソフトポッドです, 朝食または異なる成分を加えたブランチのための理想的な: GLUTTONSのためのチョコレートや穀物, 最もロマンチックのためのイチゴとホイップクリーム, または香ばしい愛好家のための卵とカリカリベーコンのポシェ … 要するに, すべてのことの想像力はあなたにお勧めあなたのワッフルがますます食欲をそそると魅力的にすることができます! 私たちは、パンケーキの典型的なプレゼンテーションに触発されたと我々はメープルシロップでそれらを務めました, 新鮮な果物や粉砂糖: そして、あなたはすでに開始してトッピングかについて考えています?

ステップ

1 完了	ワッフルを準備するには, 第1のマイクロ波または二重鍋にバターを溶かし、それを冷まします.
2 完了	その間に, ボウルに室温で卵を破ると、泡立て器で軽く彼らを倒します, その後、砂糖を追加し、再びかき混ぜます. ボウル内に直接小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけます, 塩を添加して混合, まず混合物に粉末を混合し、任意の塊を除去するために、泡立て器でより激しく次いで遅く. 一度温め, 少しずつボウルに溶かしバターを注ぎます, 徐々に泡立て器でそれを組み込むように.
3 完了 60	この時点で, 縦半分にバニラ豆を分割し、ナイフの刃で種子を抽出, その後、混合物に追加して、一貫性にかなり滑らかになるまで混ぜ、再び, 緻密で均質. フィルムでボウルをカバーし、少なくとも1時間は冷蔵庫で生地の残りの部分を聞かせて.
4 完了	休憩時間の後, 室温に生地の復帰をさせると、その間に、それは温度に到達させるためにワッフルプレートを加熱. プレートは非常に熱いとき, 少し溶かしバターとそれをブラシと表面を完全に覆うように、ハニカム型に生地の少しスプーンを注ぎます. プレートを閉じ、およそのために料理 7-8 分 (数分後にワッフル調理状態を確認). ワッフルは、すてきな黄金色を持っている場合には, ふたを開けます, 優しくワッフル鉄からそれらを削除し、プレートにそれらを転送します. メープルシロップを味わうためにあなたのおいしいワッフルを飾ります, 新鮮なフルーツや粉砂糖のシャワー!