https://receptesselected.com

Mājas
uzkodas
Dārzeņu Quinoa salāti ar Peppers cukini un sēnes

Dārzeņu Quinoa salāti ar Peppers cukini un sēnes

Name: Vegetable Quinoa Salad With Peppers Zucchini And Mushrooms
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Quinoa: 200g; Champignon Mushrooms: 100g; Red Peppers: 70g; Yellow Pepper: 70g; Zucchini: 150g; Red Onions: 100g; Water: 400g; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Mint: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Sākt Reading Mode

mani

0 0

daļa
3,211 Skatīts
tāpat 2

Sastāvdaļas

Pielāgot porcijas:

	200g Kvinoja
	100g Champignon Sēnes
	70g Sarkanie pipari
	70g Yellow Pepper
	150g cukīni
	100g Red Sīpoli
	400g ūdens
	pagaršot Nerafinēta olīveļļa
	pagaršot piparmētra
	pagaršot sāls
	pagaršot Melnie pipari

Grāmatzīme šo recepti

Tev vajag Pieslēgties vai reģistrēt lai grāmatzīmi / iecienītāko šis saturs.

Iespējas:

virtuves māksla:

Itālijas

Kalpo 4
viegli

Sastāvdaļas

200g Kvinoja
100g Champignon Sēnes
70g Sarkanie pipari
70g Yellow Pepper
150g cukīni
100g Red Sīpoli
400g ūdens
pagaršot Nerafinēta olīveļļa
pagaršot piparmētra
pagaršot sāls
pagaršot Melnie pipari

norādes

Ja jūs domājat par gaismas, lipekļa vegāns trauku, tikai skumji, vārīti dārzeņi nākt prātā, šodien ar mūsu recepti, mēs jums parādīs, kā veselīgu un garšīgu tas var būt ēst veselīgi: Kvinoja ar dārzeņiem faktu, ar savu eksplozijas smaržas un krāsas, tas ir viegli un jautri veids, kā atklāt jaunas garšas virtuvē, visās viegluma. A kubiņos Kraukšķīgie dārzeņi pavada quinoa, karaliene visu “viltus graudaugi”, apaļā deju garšas, kas uzvarēs visvairāk Traditionalists un priecēs cienītājus alternatīvās virtuvi. Sagatavot quinoa ar dārzeņiem saviem vakariņas ar draugiem: celiacs un veģetāriešiem būs paldies, un pat visēdāji lūgs jums vēl un vēl!

Steps

1 Gatavs	Lai sagatavotu quinoa ar dārzeņiem, sākt ar tīrīšanu sarkanās sīpoli, griešana tos uz pusēm un tad plānās šķēlītēs.
2 Gatavs	Arī samazināt sarkano piparu pusēm un noskrāpēt iekšējos sēklas. Tad to sagriež nelielos kubiņos un atkārto to pašu griezumu dzeltenās pipariem.
3 Gatavs	Sagriež cukini kubiņos un visbeidzot tīrīt sēnes un sagriež šķēlītēs. Siltuma līņāt eļļas uz pannas un pievienojiet sīpolus vispirms.
4 Gatavs	Ļaujiet viņiem sautējums lēni, maisījums ar nelielu ūdens daudzumu, kad viņi sāk brūns, un turpiniet gatavot vēl dažus minūtes, līdz brīdim, kad tie ir ļoti konkursu.
5 Gatavs	Tad pievieno papriku, sajauc un vāra pāris minūtes, pirms pievienošanas cukini un sēnes.
6 Gatavs	Cook viss cits 5 protokols, pielāgojot ar sāli un pipariem: Jūsu dārzeņi ir gatavi un kraukšķīgs!
7 Gatavs	Rūpēties tagad par quinoa: rūpīgi izskalojiet to, lai novērstu slāni saponīnu, kas veido ārējo patina.
8 Gatavs	Tad siltuma nedaudz eļļas uz apakšā panna, pārlej ar quinoa lai tostermaize to. Sajauciet ar koka karoti, lai neļautu tai pielipt, sezonu ar sāli un turpina gatavot, pārklāj ar atlikušo ūdeni: tās apjoms ir divreiz lielāks nekā quinoa.
9 Gatavs	Tiklīdz sēklas atver ziedu un ūdens ir absorbēts, quinoa ir gatava: pievienot to dārzeņiem. Samaisa un apcept nedaudz saistīt garšu, tad apdare ar nedaudz piparmētru lapām dot ēdiena aromātu: Kvinoja ar dārzeņiem ir gatavs baudīt!