साहित्य
-
160ग्रॅम साखर
-
2 संत्र्याची साल
-
500 ग्रॅम भोपळा
-
3 मध्यम अंडी
-
8 ग्रॅम केक्स साठी पावडर, बेकिंग
-
250 ग्रॅम 0 फ्लोअर
-
gr
-
सूर्यफूल तेल
-
अलंकार करण्यासाठी
-
आयसिंग साखर
दिशा-निर्देश
हॅलोविन वातावरण सोपे आहे म्हणून आम्हाला चवदार म्हणून एक कृती केले.हे, अल्प काळात आणि थोडे प्रयत्न सर्व वरील तयार केला आहे: गोड भोपळा fritters. भोपळा शिजला, फक्त अंडी सह मिश्रित, साखर आणि संत्रा कळकळ आणि पिठ सर्वकाही मिक्स करावे. उकळत्या तेल मध्ये काही सेकंद आणि आपल्या गोड भोपळा fritters तयार आहेत!
पायऱ्या
1
पूर्ण झाले
40
|
गोड भोपळा fritters तयार करण्यासाठी, प्रथम भोपळ्याची काळजी घ्या जी बियाण्यापासून कापून स्वच्छ केली पाहिजे. त्याचे तुकडे करा 1 सेमी जाड, त्यांना ॲल्युमिनियम फॉइलमध्ये गुंडाळा आणि एक तास ओव्हनमध्ये ठेवा 200 °, किंवा स्वयंपाक वेगवान करण्यासाठी, त्यांना कच्च्या चौकोनी तुकडे करा आणि नेहमी फॉइलने गुंडाळलेल्या ओव्हनमध्ये शिजवा 40 येथे मिनिटे 200 °. |
2
पूर्ण झाले
|
एकदा शिजवलेले, भोपळ्याचा लगदा मिक्सरमध्ये टाका आणि अंडी घाला, साखर आणि किसलेले संत्र्याचा कळकळ. सर्वकाही मिसळा आणि मिश्रण एका वाडग्यात घाला. मिश्रणात यीस्ट आणि पीठ चाळून घ्या, एक गुळगुळीत आणि एकसंध मिश्रण मिळेपर्यंत सर्वकाही चांगले मिसळा जे तुम्ही गुळगुळीत स्पाउटसह डिस्पोजेबल सॅक-ए-पोचेमध्ये हस्तांतरित कराल. |
3
पूर्ण झाले
|
या टप्प्यावर, कढईत तेल गरम करा आणि सुमारे पिठाचे गोळे तयार करा 2 सेंटीमीटर, वरून sac-à-poche पिळून काढणे. पीठ मऊ पण किंचित चिकट असल्याने, पेस्ट्री बॅगच्या नोझलपासून वेगळे करण्यासाठी एक लहान चाकू वापरा. तेलात पडणारे फ्रिटर अक्रोडाच्या आकाराचे असले पाहिजेत हे लक्षात घेऊन कणिक पूर्ण होईपर्यंत अशा प्रकारे पुढे जा.. |
4
पूर्ण झाले
|
फ्रिटर फुगण्याची प्रतीक्षा करा, नंतर त्यांना एका लाडूने फिरवा आणि जेव्हा ते संपूर्ण पृष्ठभागावर सोनेरी तपकिरी रंगाचे असतील, त्यांना तेलातून काढून टाका आणि कागदाच्या टॉवेलने लावलेल्या प्लेटवर ठेवा. |
5
पूर्ण झाले
|
गोड भोपळ्याच्या फ्रिटरमध्ये थोडी आयसिंग शुगर शिंपडा आणि गरम असतानाच सर्व्ह करा! |