การแปล

ขนมชนิดหนึ่ง

0 0
ขนมชนิดหนึ่ง

ร่วมกันบนเครือข่ายสังคมของคุณ:

หรือคุณก็สามารถคัดลอกและแบ่งปัน URL นี้

ส่วนผสม

ปรับเสิร์ฟ:
280 ก. 00 แป้ง
220 ก. เนย
6 ไข่ ที่อุณหภูมิห้อง
2 ก. ผงฟูสำหรับเค้ก
180 ก. น้ำตาล
1 วานิลลาบีน
1 ช้อนชา เกลือ
การปรุงแต่ง
เพื่อลิ้มรส ผลไม้สด
เพื่อลิ้มรส น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
เพื่อลิ้มรส ผงน้ำตาล

Bookmark สูตรนี้

คุณจำเป็นต้อง เข้าสู่ระบบ หรือ การลงทะเบียน บุ๊คมาร์ค / ชื่นชอบเนื้อหานี้.

คุณสมบัติ:
  • มังสวิรัติ
อาหาร:
  • 23
  • สมน้ำหน้า 4
  • กลาง

ส่วนผสม

  • การปรุงแต่ง

คำสั่ง

หุ้น

ที่เป็นที่นิยมในเบลเยียม, ประเทศเนเธอร์แลนด์, ฝรั่งเศสและเยอรมนี, แล้วพวกเขาก็ต้องลงมือในการเดินทางทะเลที่ยาวและมีที่ดินในทวีปใหม่, ที่พวกเขามีชีวิตใหม่: เรากำลังพูดถึงวาฟเฟิล, gaufers แสนอร่อย’ ลูกพี่ลูกน้องในต่างแดน ! ทั้งสองกรณีนี้เป็นฝักอ่อนที่มีรูปร่างรังผึ้งไม่ผิดเพี้ยน, เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อสายพร้อมส่วนผสมที่แตกต่างกัน: ช็อคโกแลตและธัญพืชสำหรับคนตะกละ, สตรอเบอร์รี่และวิปครีมสุดโรแมนติก, หรือไข่ลวกและเบคอนกรอบสำหรับคนชอบเผ็ด … ในระยะสั้น, จินตนาการทั้งหมดที่แนะนำให้คุณสามารถทำให้วาฟเฟิลของคุณน่ารับประทานมากขึ้นและไม่อาจต้านทานได้! เราได้รับแรงบันดาลใจจากการนำเสนอแพนเค้กตามแบบฉบับและเสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ล, ผลไม้สดและน้ำตาลผง: และคุณได้คิดแล้วว่าจะเริ่มท็อปปิ้งใด?

ขั้นตอน

1
เสร็จสิ้น

เพื่อเตรียมวาฟเฟิล, ก่อนอื่นละลายเนยในไมโครเวฟหรือเบนมารีแล้วปล่อยให้เย็น.

2
เสร็จสิ้น

ในขณะเดียวกัน, ทุบไข่ที่อุณหภูมิห้องในชามแล้วตีเบา ๆ ด้วยตะกร้อมือ, จากนั้นใส่น้ำตาลลงไปผัดอีกครั้ง. ร่อนแป้งและผงฟูลงในชามโดยตรง, ใส่เกลือและผสม, ขั้นแรกให้ค่อยๆใช้ตะกร้อมืออย่างช้าๆเพื่อผสมผงเข้ากับส่วนผสมและนำก้อนออก. เมื่ออุ่นแล้ว, เทเนยละลายลงไปทีละน้อย, เพื่อค่อยๆรวมเข้ากับที่ปัด.

3
เสร็จสิ้น
60

ณ จุดนี้, แบ่งวานิลลาบีนครึ่งหนึ่งตามยาวแล้วดึงเมล็ดออกด้วยใบมีด, จากนั้นเพิ่มลงในส่วนผสมและผสมอีกครั้งจนกว่าจะได้เนื้อเนียน, หนาแน่นและเป็นเนื้อเดียวกัน. ปิดฝาชามด้วยฟิล์มและปล่อยให้แป้งพักในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง.

4
เสร็จสิ้น

หลังจากเวลาพักผ่อน, ปล่อยให้แป้งกลับสู่อุณหภูมิห้องและในระหว่างนี้ให้อุ่นแผ่นวาฟเฟิลเพื่อให้ถึงอุณหภูมิ. เมื่อจานร้อนมาก, ทาด้วยเนยละลายเล็กน้อยแล้วเทแป้งเล็กน้อยลงในแม่พิมพ์รังผึ้งเพื่อให้ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมด. ปิดจานแล้วปรุงประมาณ 7-8 นาที (ตรวจสอบสถานะการทำวาฟเฟิลหลังจากนั้นไม่กี่นาที).
เมื่อวาฟเฟิลมีสีทองสวย, เปิดฝา, ค่อยๆนำออกจากเหล็กวาฟเฟิลแล้วเทลงบนจาน. ตกแต่งวาฟเฟิลแสนอร่อยของคุณด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล, ผลไม้สดและน้ำตาลผง!

ในการทำสูตรนี้จำเป็นต้องมีเหล็กวาฟเฟิลที่เหมาะสม: ในตลาดมีรูปร่างและขนาดต่างๆ, ดังนั้นโปรดตรวจสอบคำแนะนำเสมอเพื่อให้ได้การปรุงอาหารที่ดีที่สุด. คุณสามารถตกแต่งวาฟเฟิลด้วยส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ, ทั้งหวานและคาว, หรือเติมเป็นแซนวิช!

ความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร

มีไม่มีความคิดเห็นสำหรับสูตรนี้ยัง, ใช้แบบฟอร์มด้านล่างเพื่อแสดงความคิดเห็นของคุณ
ก่อน
สีหนภาดีหรือปาติสา – ขนม Diwali
สูตรที่เลือก - หลุม Carnival โดนัท
ต่อไป
หลุม Carnival โดนัท
ก่อน
สีหนภาดีหรือปาติสา – ขนม Diwali
สูตรที่เลือก - หลุม Carnival โดนัท
ต่อไป
หลุม Carnival โดนัท

เพิ่มความคิดเห็นของคุณ

ไซต์กำลังใช้ธีมเวอร์ชันทดลอง. โปรดป้อนรหัสการซื้อของคุณในการตั้งค่าธีมเพื่อเปิดใช้งานหรือ ซื้อธีมเวิร์ดเพรสนี้ที่นี่