ส่วนผสม
-
280 ก. 00 แป้ง
-
220 ก. เนย
-
6 ไข่ที่อุณหภูมิห้อง
-
2 ก. ผงฟูสำหรับเค้ก
-
180 ก. น้ำตาล
-
1 วานิลลาบีน
-
1 ช้อนชา เกลือ
-
การปรุงแต่ง
-
เพื่อลิ้มรส ผลไม้สด
-
เพื่อลิ้มรส น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
-
เพื่อลิ้มรส ผงน้ำตาล
คำสั่ง
ที่เป็นที่นิยมในเบลเยียม, ประเทศเนเธอร์แลนด์, ฝรั่งเศสและเยอรมนี, แล้วพวกเขาก็ต้องลงมือในการเดินทางทะเลที่ยาวและมีที่ดินในทวีปใหม่, ที่พวกเขามีชีวิตใหม่: เรากำลังพูดถึงวาฟเฟิล, gaufers แสนอร่อย’ ลูกพี่ลูกน้องในต่างแดน ! ทั้งสองกรณีนี้เป็นฝักอ่อนที่มีรูปร่างรังผึ้งไม่ผิดเพี้ยน, เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อสายพร้อมส่วนผสมที่แตกต่างกัน: ช็อคโกแลตและธัญพืชสำหรับคนตะกละ, สตรอเบอร์รี่และวิปครีมสุดโรแมนติก, หรือไข่ลวกและเบคอนกรอบสำหรับคนชอบเผ็ด … ในระยะสั้น, จินตนาการทั้งหมดที่แนะนำให้คุณสามารถทำให้วาฟเฟิลของคุณน่ารับประทานมากขึ้นและไม่อาจต้านทานได้! เราได้รับแรงบันดาลใจจากการนำเสนอแพนเค้กตามแบบฉบับและเสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ล, ผลไม้สดและน้ำตาลผง: และคุณได้คิดแล้วว่าจะเริ่มท็อปปิ้งใด?
ขั้นตอน
|
1
เสร็จสิ้น
|
เพื่อเตรียมวาฟเฟิล, ก่อนอื่นละลายเนยในไมโครเวฟหรือเบนมารีแล้วปล่อยให้เย็น. |
|
2
เสร็จสิ้น
|
ในขณะเดียวกัน, ทุบไข่ที่อุณหภูมิห้องในชามแล้วตีเบา ๆ ด้วยตะกร้อมือ, จากนั้นใส่น้ำตาลลงไปผัดอีกครั้ง. ร่อนแป้งและผงฟูลงในชามโดยตรง, ใส่เกลือและผสม, ขั้นแรกให้ค่อยๆใช้ตะกร้อมืออย่างช้าๆเพื่อผสมผงเข้ากับส่วนผสมและนำก้อนออก. เมื่ออุ่นแล้ว, เทเนยละลายลงไปทีละน้อย, เพื่อค่อยๆรวมเข้ากับที่ปัด. |
|
3
เสร็จสิ้น
60
|
ณ จุดนี้, แบ่งวานิลลาบีนครึ่งหนึ่งตามยาวแล้วดึงเมล็ดออกด้วยใบมีด, จากนั้นเพิ่มลงในส่วนผสมและผสมอีกครั้งจนกว่าจะได้เนื้อเนียน, หนาแน่นและเป็นเนื้อเดียวกัน. ปิดฝาชามด้วยฟิล์มและปล่อยให้แป้งพักในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง. |
|
4
เสร็จสิ้น
|
หลังจากเวลาพักผ่อน, ปล่อยให้แป้งกลับสู่อุณหภูมิห้องและในระหว่างนี้ให้อุ่นแผ่นวาฟเฟิลเพื่อให้ถึงอุณหภูมิ. เมื่อจานร้อนมาก, ทาด้วยเนยละลายเล็กน้อยแล้วเทแป้งเล็กน้อยลงในแม่พิมพ์รังผึ้งเพื่อให้ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมด. ปิดจานแล้วปรุงประมาณ 7-8 นาที (ตรวจสอบสถานะการทำวาฟเฟิลหลังจากนั้นไม่กี่นาที). |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש








