Name: Fried Lamb Chops
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Lamb Chops: 320 g; Eggs: 2; Parmesan cheese: 20 g; Breadcrumbs; Salt; Black Pepper; Extra Virgin Olive Oil

K'óoben:

Italiano

50
K'a'ana'an 4
Chéen ch'a'abil

Ingredientes

320 g Chuletas
2 Je'
20 g Queso parmesano
Rallado waaj
Ta'ab/jok'en
Ts'ulubmay box
Tsaats oliva extra virgen

Direcciones

Ku nats'a'al le k'iino'ob Santa yéetel Ts'o'ok a tukultik le menú utia'al u ts'aiko'on yéetel etail yéetel láak'o'ob … yo'olal le ba'ax taak k tentar u paladar yéetel jump'éel k'an lako' suculento, utia'al u disfrutado bey juntúul ka'atéen: le chuletas cordero xo'xo'ot'! Le naaj empanado, u meentik yéetel je', parmesano ka migas waaj, crea jump'éel cáscara crujiente yéetel jaanala' u sostiene jump'éel interior tierno. Tsajal yéetel tsaats oliva jump'éel temperatura ligeramente asab jo'osa'al ba'ax ku garantiza jump'éel resultado perfecto: agradablemente crocantes tumen náachil yéetel jach O'olkij suuk'. K'a'ajesik Cha' u bejil exploración descubierta: utia'al le lako', En realidad U jaajil le kuxtalo' k'iin man k'iin, Tuláakal táan permitido … Tuméen juntéene' le etiqueta tabla u tu'ubul yéetel ma' dude tu desterrar le pose yéetel máansik utsil ti' le chuleta u cordero frita yéetel k'abo'ob! Kin tuukul asab book utia'al máansik utsil yéetel a yu'ulabo'ob le lako' sencillo Ba'ale' ki', beetike' uts ti' ten yéetel juntúul xe'ek'o'ob hinojo wa salteado u alcachofas!

Wook

1 U meentik	Utia'al u beta'al le chuletas u cordero fritas, káajsik tumen ch'ak 8 picas le estante yéetel jump'éel xotob yéetel p'atik paajtal.
2 U meentik	Bejla'e' dedicar teech u empanar: ti' jump'éel pequeño, tazón t'okik u páajtal u xu'ulsa'al le chuletas, colocar le je'obo' enteros, loxikaba'ex le yéetel juntúul tenedor, k'iinil yéetel le rallado Parmigiano Reggiano, ta'ab yéetel ts'ulubmay yéetel revuelva tia'al jump'éel mezcla homogénea. Ti' uláak' tazón verter le migas waaj.
3 U meentik	Yuk'ej jump'éel chuleta in la ka', máan ti' le je'o' batido ka cha'ik u baakel le descubierto; tu continuación rodar ti' le migas waaj, ka'a ti' le je'o' yéetel finalmente cuidadosamente wuts'ik le ti' le migas waaj, tia'al jump'éel naaj empanado ba'ax yaan meent u le chuletas cordero xo'xo'ot' u láayli' asab crujiente.
4 U meentik 5	Bejla'e' u proceder yéetel le cocción: verter le tsaats oliva ti' jump'éel sartén yéetel tu'ux ka'anatako'ob, k'íintik le tsaats yéetel yéetel juntúul termómetro wilik u le temperatura ku k'uchul yéetel ma' supera 170 • tia'al jump'éel fritura perfecta yéetel tikin. Tsajal le chuletas utia'al acerca ti' 4-5 minutos, ch'uulik le ka' jo'op' mantiene le baako' ti' u k'abo'ob wa yéetel le pinzas u k'óoben. Ku recomienda ma' cocinar asab ti' juntúul wa ka'ap'éel in la ka', utia'al ma' Éens le temperatura le tsaats. Le k'iin cocción je'el u páajtal u variar bin le Buka'aj le costillas.
5 U meentik	Juntéenak cocidos, transferir le jump'éel bandeja forrada yéetel absorbente ju'un utia'al u tikintaj u exceso u k'aab tsaats. K'a'abéet ti' le chuletas cordero fritas ka' jo'op' láayli' táan chokoj utia'al u páajtal u probar le crujientes!