Ingredientes
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Utia'al u espaguetis grano entero
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320 g Grano entero Espagueti
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460 g Oonte
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30 g K'aab lima
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20 g Tsaats oliva extra virgen
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1 Pinch Ta'ab/jok'en
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8 g Cebollino
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Utia'al u garbanzos crujientes
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250 g Percocinado Garbanzos
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10 g 0 Harina
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10 g Tsaats oliva extra virgen
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1 Pinch Ta'ab/jok'en
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Je'el bix uts'ta t'aane' Ts'ulubmay rosa
Direcciones
Le espaguetis jo'osal le ku yila'alo' yéetel crema oon yéetel garbanzos crujientes le jump'éel yáax lako' vegano yéetel ki', perfecto ti' jump'éel cena yéetel etail wa jump'éel almuerzo saludable. Le crema oom, yéetel u maravillosa consistencia mantecosa yéetel u frescura le ta'an yéetel u vivacidad le cebolleta, paat le espagueti grano entero ti' jump'éel tu seda; Garbanzos, dorados ti' le ka adornado yéetel le elegancia floral ts'ulubmay le rosa, ts'a ti' le crocancia lako' yéetel verve. Pruebe xan le irresistible mezcla u sabores le lako' sencillo yéetel yo'osal áantajil yáax: u toque exótico ti' ts'áaik sabor yéetel boonil u k'iino'ob asab grises!
Wook
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U meentik
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Utia'al u mentik espaguetis jo'osal le ku yila'alo' yéetel crema oon yéetel garbanzos crujientes, ku káajal tumen tijil le garbanzos yéetel ju'un k'óoben. Ts'a le ti' jump'éel póoj yéetel añade le harina. Xa'ak'tik ma'alob utia'al u enharinar le garbanzos uniformemente, ku colóquelos ti' jump'éel bandeja utia'al u hornear forrada yéetel ku pergamino yéetel cocine ti' 170 grados utia'al u 20 minutos, Tak ka ka'ansaje' táan dorado yéetel crujiente. |
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U meentik
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Tu láak' Búukint le ti' jump'éel colador ch'aaj fino ka agite utia'al u le garbanzo pierda le exceso harina.. Transfiéralos juntúul chan tazón ka condimentar le yéetel le tsaats, Ta'ab/jok'en, ts'ulubmay rosa Molida yéetel cáscara lima. Xa'ak'tik yéetel mantener chokoj. |
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U meentik
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Mientras séen, Hervir le pasta ti' jump'éel kuum yéetel abundante ja' salada wáaj úuch u láaj bis u ju'uch'ul. |
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U meentik
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Ka' jo'op' u cocina le pasta ku kaláantiko'ob le crema oon: Ch'ak le fruta tumen chúumuk u u chowak yéetel luk'ul Teeche' le núcleo. Yéetel juntúul cuchara, Ch'a'abil teen u nooy oon yéetel Búukint le ti' jump'éel che'. Sazonar yéetel tsaats yéetel ta'ab. Ch'ak le lima tumen chúumuk ka exprimir le utia'al u beta'al u k'aab. Vierta u k'aab ti' le tazón yéetel le oon yéetel finalmente mezcle ti' jump'éel crema fina yéetel juntúul licuadora inmersión.. Ba'axten último añadir cebollino ti' le crema, ch'ak ti' rodajas yéetel jump'éel xanab tijeras k'óoben. |
5
U meentik
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Escurrir le pasta, u mientras seen yéetel ts'o'oksik yéetel le ts'aiko'ob ka colóquelo ti' jump'éel tazón nojoch. Añadir jump'íit tsaats wa k'a'abéet ka añadir le crema oon, bok'ik inmediatamente utia'al Jech ti' le pasta ku tin láajaj. |
6
U meentik
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Ten le espaguetis ka chukbesik Amal lako' yéetel le crujientes garbanzos. A pasta oon cremosa vegana integral yéetel garbanzos crujientes táan ts'o'ok utia'al u degustada! |