Name: Pearl barley soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pearl Barley: 150 g; Carrot: 1; Celery: 1 stalk; Onion: 1; Potatoes: 1; Laurel: 2 leaves; Chive: 4 strands to be chopped; Black Pepper: q.s.; Salt: q.s.; Butter: 40 g; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoons; Beef Broth: 1 l

አጋራ
4,475 ዕይታዎች
እንደ 0

ንጥረ ነገሮች

Servings አስተካክል:

	150 ግ ፐርል ገብስ
	1 ካሮት
	1 እህሉ የአታክልት ዓይነት
	1 ሽንኩርት
	1 ድንች
	2 ቅጠሎች ሎረል
	4 ዘርፎች የተከተፈ መሆን Chive
	q.s. ቁንዶ በርበሬ
	q.s. ሶልት
	40 ግ ቅቤ
	2 የሾርባ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
	1 ቸ የበሬ ሥጋ መረቅ

ዕልባት ይህን አዘገጃጀት

አለብህ ግባ ወይም መዝገብ ዕልባት / ተወዳጅ ይህን ይዘት.

ዋና መለያ ጸባያት:

ምግብ:

ጣሊያንኛ

55
ያገለግላል 4
ቀላል

ንጥረ ነገሮች

150 ግ ፐርል ገብስ
1 ካሮት
1 እህሉ የአታክልት ዓይነት
1 ሽንኩርት
1 ድንች
2 ቅጠሎች ሎረል
4 ዘርፎች የተከተፈ መሆን Chive
q.s. ቁንዶ በርበሬ
q.s. ሶልት
40 ግ ቅቤ
2 የሾርባ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
1 ቸ የበሬ ሥጋ መረቅ

አቅጣጫዎች

ዕንቁ የገብስ ሾርባ ትረንቲኖ አልቶ አዲግ አንድ ዓይነተኛ እና ጥንታዊ ዲሽ ነው, አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ዕንቁ የገብስ አትክልቶች ጋር የተዘጋጀ.

እርምጃዎች

1 ተከናውኗል	አትክልቶችን የጽዳት በማድረግ የገብስ ሾርባ መጀመሪያ ማዘጋጀት (ሽንኩርት, ካሮት, የአታክልት ዓይነት, ድንች) እና አነስተኛ ካሬዎች ወደ ቈረጠ.
2 ተከናውኗል	በድስት ውስጥ ቅቤ ያስቀምጡ እና ቀለጠ ነው ጊዜ ሽንኩርት ለማከል እና ደረቅ ይሁን.
3 ተከናውኗል 5	በተጨማሪም ማንፏቀቅ እና ፍራይ የሚሆን ውስጥ ካሮት እና የአታክልት ዓይነት ይወራወራሉ 5 ደቂቃዎች.
4 ተከናውኗል	ዕንቁ ገብስ ያክሉ, እርስዎ በምንጭ ውኃ ስር ታጠበ አስወጥቷል ይህም. ያክሉ 3 ወይም 4 የገብስ ወደ የበሬ ሥጋ መረቅ ውስጥ ladles. ከዚያም ወሽመጥ ቅጠሎች ለማከል እና ገብስ የበሰለ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ሾርባ ማብሰል, አንዳንድ ትኩስ መረቅ አስፈላጊ ጊዜ ጥንቃቄ መውሰድ ለማከል.
5 ተከናውኗል	10 ምግብ ማብሰል መጨረሻ በፊት ደቂቃዎች በደቃቁ ድንች ለማከል.
6 ተከናውኗል	የበሰለ ጊዜ, ሙቀት አጥፋ, በርበሬ, የ ሽንኩርትና ለማከል, ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት እና ጨው ጋር ወቅት.
7 ተከናውኗል	ጠረጴዛው ላይ grated Parmesan ቺዝ ጋር ወዲያውኑ አገልግሉ!