tàthchuid
-
40 g Butter
-
200 g 00 Mine
-
2 Eggs
-
50 g Sugar
-
1/2 Lemon Peel
-
1 -bùird Anise Liqueur
-
1 gràinnean Salt
-
8 g Airson bèicearachd Pùdar Cakes
-
1 Vanilla Bean
-
Airson crathaidh
-
gus blas Sugar
-
Airson Fry
-
gus blas Ola Peanut
stiùiridhean
Donut Holes, donuts, tortelli, dìreach cuid de na h-ainmean leis a bheil sin coltach siùcairean na Caismeachd Canar. Am measg nan confetti, sgeadachadh pàipeir is a 'falach an Donut Holes nach urrainn a bhith air a chall! O thùs à Romagna, beaga sin morsels de bhas taois cùbhraidh a tha taobh a-muigh agus a-staigh bog … roiligeadh a-steach an siùcar a h-uile duine a bhios còrdadh iad! Tha a 'chuid as motha clasaig dreach gabhail a-steach cleachdadh na Aniseed ach tha sinn a' moladh thu fheuchainn eile aromas mar sin gheibh thu do foirfe reasabaidh! Ged a tha iad athaireil, Donut Holes, Tha ullachadh agus chòrd ann an iomadh cearnaidh de Eadailt agus, uaireannan, air a lìonadh le ughagan no teòclaid. Feuch an dreach de na ròsda no a 'fuine Caismeachd cèicean!
Steps
1
Deiseil
|
Gus ullachadh a 'castagnole, sliseadh faoineig bean agus an sìol a thoirt às, an uair sin iad ris a 'siùcar agus carachadh. |
2
Deiseil
30
|
Ann bòla eile an àite min-fhlùir, an uair sin cuir an siùcar measgta le sìol na faoineig agus na h-uighean. Cuir na beagan bogadh ìm, an grated Lemon Peel agus an anise liqueur. Cuir gràinnean salainn agus an sifted beirm. Nuair a tha thu air a h-uile còmhla an tàthchuid a 'tòiseachadh a' measgachadh iad le forc fuine agus a 'leantainn le làimh; Cho luath 'sa tha thu air fhaighinn a-èideadh measgachadh, ghluaiseas e gu socair floured obair uachdar le cuideachadh de taois pastraidh bho sgoth. Knead h-uile càil gus am faigh thu rèidh agus bog taois, an-còmhnaidh a bhith a 'cleachdadh an taois pastraidh ma bho sgoth an taois a bu chòir a bhith ro steigeach. Aig an àm seo a chur an taois ann am bobhla, gabhail a-steach leis a 'bhiadh agus film a' fàgail a 'seasamh airson mu 30 mionaid. |
3
Deiseil
|
Aon uair 'an taois air fois, tòiseachadh a theasachadh na h-ola a bhios a bhith a 'ruighinn an teòthachd 170 °, a mhàin anns an dòigh seo bidh thu gu dearbh a 'faighinn an cuid òir castagnole aig an làimh dheis phuing agus a' bruich a-staigh. |
4
Deiseil
|
Rach gu chruthachadh castagnole. Gabh beagan taois bho bobhla agus a dhèanamh sgòrnain air a socair floured uachdar; an uair sin a 'cleachdadh floured taois pastraidh bho sgoth gearradh a-steach pìosan taois mun 12 g. Le measgachadh seo gheibh thu mu 30. An sin le modaileadh gach cuibhrionn do làmhan mar fhaighinn bàlaichean. |
5
Deiseil
|
Cho luath 'sa tha an ola air blàth, tumaidh beagan pìosan aig àm, urrainn dhuibh cuideachadh le Skimmer gluasad orra gun iad distorting; Cuir an castagnole gu tric le bhith a 'brosnachadh Skimmer èideadh còcaireachd. An sin traoghadh agad chestnuts agus iad a 'gluasad air duilleig connlach pàipear, a thoirt air falbh còrr ola. |
6
Deiseil
|
Aig an aon àm a 'cur a' siùcar ann am bobhla agus nuair a castagnole fhathast teth rolla a-staigh an siùcar. Continue san dòigh seo airson daoine eile agus a 'frithealadh do castagnole! |