https://recepti odabrani.com

Dom
Predjelo
Kremasti slanutak i krumpir juha

Kremasti slanutak i krumpir juha

Name: Creamy Chickpeas and Potatoes Soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Chickpeas: 450 g; Potatoes: 2; Carrot: 1; Celery: 1 coast; Thyme: 2 sprigs; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Vegetable Broth

Start Reading

mene

0 0

Udio
5,216 Posjeta
Kao 1

Sastojci

Podesite obroka:

	450 g slanutak
	2 krumpir
	1 Mrkva
	1 obala Celer
	2 grančica Timijan
	okusiti Ekstra djevičansko maslinovo ulje
	okusiti Sol
	Povrće bujon

Označite ovaj recept

Trebaš prijaviti se ili Registrirajte se da oznaka / favorita ovaj sadržaj.

Značajke:

Kuhinja:

talijanski

35
Služi 4
Lako

Sastojci

450 g slanutak
2 krumpir
1 Mrkva
1 obala Celer
2 grančica Timijan
okusiti Ekstra djevičansko maslinovo ulje
okusiti Sol
Povrće bujon

Upute

Vegan slanutak kremasta juha je tipično toplo i osnažujući jelo koje je idealno za zagrijavanje tijekom tih hladnih večeri u kojima želite nešto dobro, zdravo i osvježavajuće. Vrlo malo sastojaka i magija je napravio, sigurni smo da ćete pripremiti ovu kremu od slanutka više i više onrce okusio.

koraci

1 Gotovo	Kao prvo, zagrijte ekstra djevičansko maslinovo ulje u loncu s dvije grančice timijana.
2 Gotovo	Nasjeckajte mrkvu i celer i dodajte ih u lonac kad se ulje zagrije, zatim uz miješanje pržite 5 minuta zajedno s prstohvatom soli.
3 Gotovo	Krompir ogulite i narežite na prilično male kockice, ulijte ih u lonac i pustite da se zapeku nekoliko minuta na prilično jakoj vatri.
4 Gotovo	Konačno, dodajte slanutak i juhu od povrća dok sve povrće ne bude pokriveno.
5 Gotovo 20	Sve prokuhajte, zatim pokrijte poklopcem i smanjite vatru tako da juha nastavi kuhati, i kuhati za 15-20 minuta dok povrće ne omekša.
6 Gotovo	Isključite vatru, uklonite grančice timijana i sve izmiksajte mikserom dok ne dobijete glatku i homogenu kremu (ako želite možete ostaviti nekoliko žlica povrća za dekoraciju jela). Ako je pregusto, produljiti s malo juhe, naprotiv ostavite na štednjaku da se suši do željene gustoće. Poslužite odmah vruće, upotpunjujući svako jelo svježim timijanom i, ako imate, malo ružičastog papra.