https://receptselected.com

itthon
Előétel
Növényi quinoa saláta paprika cukkini és gomba

Növényi quinoa saláta paprika cukkini és gomba

Name: Vegetable Quinoa Salad With Peppers Zucchini And Mushrooms
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Quinoa: 200g; Champignon Mushrooms: 100g; Red Peppers: 70g; Yellow Pepper: 70g; Zucchini: 150g; Red Onions: 100g; Water: 400g; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Mint: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Kezdés Reading Mode

nekem

0 0

Részvény
3,186 Nézetek
Mint 2

Hozzávalók

Állítsa Adagok:

	200g Quinoa
	100g gomba Gomba
	70g Piros paprikák
	70g sárga paprika
	150g Cukkini
	100g vöröshagyma
	400g Víz
	megkóstolni Extra szűz olívaolaj
	megkóstolni Menta
	megkóstolni Só
	megkóstolni Fekete bors

Könyvjelző ezt a receptet

Neked kell Belépés vagy Regisztráció a könyvjelző / kedvenc a tartalom.

Jellemzők:

Konyha:

olasz

szolgálja 4
Könnyen

Hozzávalók

200g Quinoa
100g gomba Gomba
70g Piros paprikák
70g sárga paprika
150g Cukkini
100g vöröshagyma
400g Víz
megkóstolni Extra szűz olívaolaj
megkóstolni Menta
megkóstolni Só
megkóstolni Fekete bors

Útvonal

Ha úgy gondolja, egy könnyű, gluténmentes vegán étel, csak szomorú, párolt zöldség jöhetnek szóba, Ma a mi recept megmutatjuk, hogy egészséges és ízletes lehet enni az egészséges: quinoa zöldségekkel sőt, annak robbanás parfümök és a színek, ez egy egyszerű és szórakoztató módon, hogy felfedezzék az új ízeket a konyhában, minden könnyedség. A kockára vágott ropogós zöldségekkel kíséri a quinoa, A királynő az összes “hamis gabonafélék”, egy körtánc íze, hogy legyőzi a legtöbb hagyományos és örömet szerelmeseinek alternatív konyha. Készítsük el a quinoa zöldségek az vacsorát a barátokkal: lisztérzékenyek és vegetáriánusok is köszönöm, és még a mindenevő kérni fogja ráadásként!

Lépések

1 Kész	Elkészítéséhez quinoa zöldségekkel, kezdeni tisztítás a vöröshagyma, vágás őket félbe, majd vékony szeletekre vágjuk.
2 Kész	Is vágja a pirospaprika felét, és kaparja le a belső mag. Majd vágjuk kis kockákra és ismételjük meg a vágott sárga paprika.
3 Kész	Vágjuk a cukkini kockákra, és végül tiszta a gombát és vágjuk szeletekre. Melegítsük szitálás olajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá a hagymát első.
4 Kész	Hadd pörkölt lassan, keverednek egy kevés vizet, amikor kezd barna, és tovább főzzük még néhány percig, amíg azok nagyon érzékeny.
5 Kész	Ezután hozzáadjuk a paprikát, keverjük össze, és főzzük pár percig, mielőtt hozzáadjuk a cukkini és gomba.
6 Kész	Cook minden más 5 percek, beállító sóval és borssal: a zöldségeket kész és ropogós!
7 Kész	Vigyázz most a quinoa: alaposan öblítse le, hogy megszüntesse a réteg szaponin teszi ki a külső patina.
8 Kész	Ezután a hő egy kis olajat az alján egy serpenyőben, és öntsük a quinoa pirítós meg. Keverjük össze egy fakanállal, hogy megakadályozza a lapok, sózzuk és tovább főzzük, kiterjed a maradék vízzel: térfogatának kétszerese legyen, hogy a quinoa.
9 Kész	Amint a magok nyitott virág, és a víz már felszívódott, A quinoa kész: add hozzá a zöldségeket. Keverjük össze, és pároljuk egy kicsit, hogy kötődik az ízeket, majd befejezni egy maroknyi mentalevél, így az étel illata: quinoa zöldségekkel készen áll élvezhető!