Իտալացի տղամարդ՝ խոհարարության հանդեպ կիրքով

Ես Մաուրոն եմ, Ես 36 տարի, և ես իտալացի եմ. Խոհարարության հանդեպ իմ կիրքը վաղուց էր ծնվել. Ես սկսում եմ եփել իմ առաջին ուտեստը, երբ միայն ես էի 12.

Այս շրջանում ես էի, ասում ենք Իտալիայում, “լավ պատառաքաղ“ իսկ մայրս չէր ուզում ինձ համար հատուկ ապուր պատրաստել, որն այն ժամանակ ինձ շատ դուր եկավ. Այսպիսով, ես ինքս սկսեցի փորձել այն եփել. Առաջին անգամ, երկրորդ անգամ … երրորդ անգամ ինձ հաջողվում է. Այս կիրքն ինձ դրդել է միշտ փորձեր կատարել նոր բաների հետ. Ես սիրում եմ փորձեր կատարել խոհանոցում, բայց ես սիրում եմ նաև ավանդական ուտեստներ.

Հետևաբար, այս կայքի գաղափարը. Առաջին հերթին աշխարհում բերեք բաղադրատոմսեր և իտալական խոհարարական մասնագիտություններ. Եվ շաբաթ առ շաբաթ ձեռք ձեռքի տված, միշտ տեղադրեք իմ մշակույթի նոր ուտեստներ, և ինչու ոչ, նույնիսկ ինչ-որ մեկը այլ երկրներից. Ես սիրում եմ նաև փորձեր կատարել այլ մշակույթների ուտեստների հետ, շփվելով տարբեր էթնիկ ծագմամբ մարդկանց հետ, որոնք ինձ հաճախ ստիպում են համտեսել իրենց երկրի տիպիկ ուտեստները.

Ես սիրում եմ ներգրավվել և փորձել եփել այս տեսակի ուտեստներ, միշտ թարմացվել և միշտ փորձել նոր և համեղ բաներ ուրիշների համար, այլ նաև ինձ համար, որ ես մնացել եմ ա “լավ պատառաքաղ“ ;)

Կապվեք ինձ հետ

Ընտրված բաղադրատոմսերը կայք է, որն աշխատում է Mauro Neroni- ի կողմից

Կապ

info@recipeselected.com
Գաղտնիություն: info@recipeselected.com