Úa
-
Kanggo Kofta
-
300 g kentang
-
2 tablespoon saka crubled paneer
-
Khoya - susu Powder
-
Cream nglukis
-
4-5 disigar cashew Nuts
-
1 tablespoon saka Raisin
-
2-3 sacoro apik Disigar lombok ijo
-
1/4 sendok teh saka Sugar
-
1 sendok teh saka Ketumbar Powder
-
1 sendok teh saka cumin Powder
-
1 sendok teh saka Red Chilis Powder
-
1/2 sendok teh saka cardamom Powder
-
Salt
-
3 tablespoon saka rekaman (clarified Butter)
-
Oil wiji
-
Kanggo sauce
-
2 disigar trikatuka
-
3 sarung tangan ulig saka papak
-
1 sendok teh saka Ginger ulig
-
250 ml tomat Sauce
-
1 sendok teh saka Red Chilis Powder
-
1/2 sendok teh saka wêdakakêna saka Garam Masala
-
1 sendok teh saka Ketumbar Powder
-
1/2 sendok teh saka cumin Powder
-
2 sendok teh saka Poppy Powder wiji
-
1 tablespoon saka Cincang cashew Nuts
directions
The Malai Kofta masakan khas masakan India Utara, antarane paling populer lan sought sawise pasugatan vegetarian ing India. Iki Bakso goreng biasane dumadi saka mashed kentang lan sayuran warna, nganggo utawa tanpa paneer grated.
langkah
1
Done
|
Godhok kentang nganti padha dadi tender. pil wong, tresna mau lan nambah uyah kanggo rasa lan pesawat aside. |
2
Done
|
Nyampur kabeh úa kanggo kofta nggawe tempel a. |
3
Done
|
Nggawe cd karo tempel kentang lan sijine sawetara preparation ing tengah saben siji. Segel sudhut lan mbentuk koftas. |
4
Done
|
Fry saben nganti Golden coklat. Saluran lan disisihaké. |
5
Done
|
Nyampur bebarengan bawang, jahe, papak lan Poppy wiji lan Fry ing 3 tablespoons lenga nganti Golden coklat utawa nalika lenga wiwit misahake. |
6
Done
|
Nambah sauce tomat, disigar bubuk kacang lan masala. Nalika sauce wiwit thicken, nambah sawetara krim (malai) kanggo thicken liyane. Nyampur karo banyu sitik yen perlu. |
7
Done
|
Nalika sauce wiwit godhok, nambah koftas. |
8
Done
|
Panas lan ngawula |