Úa
-
250 g Fresh perch
-
1 cloves saka minced papak
-
1 minced Red Chilis
-
4-5 jeruk Juice
-
100 g Mrico Red
-
130 g Red Bawang
-
1 Bunch saka Godhong Ketumbar
-
Salt
-
Mrico ireng
directions
iwak mentah ora mung tradisi Jepang: bukti punika Ceviche ing, sajian Peru sing wis ana wiwit sadurunge Inca.
Iku iwak mentah, nanging ora kaya kang kita karepake: iku Ceviche, sing paling misuwur khas Peru kang. A kasunyatan nasional sing meh kabeh negara Amérika Kidul wis digawe dhewe: Chile, Ecuador, Panama, Mexico, Colombia, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica, Guatemala. basa punika iwak seger lan laut mentah marinated ing jus jeruk lan diiringi sayuran, lombok lan sale: resep kang Sajarah wis ilang liwat millennia, malah sadurunge Kakaisaran Inca.
langkah
1
Done
|
Wisuh lan mbilas iwak, banjur Cut menyang persagi lan manggonake ing Bowl. |
2
Done
|
Nambah trikatuka sacoro apik disigar, uyah, mrico, papak, mrico lan lombok lan campuran. |
3
Done
|
Pour jus jeruk liwat dicampur kanggo nutupi rampung. |
4
Done
|
Nutupi Bowl karo plastik Lebokake lan supaya dadi ngaso kanggo jam ing kulkas. |
5
Done
|
Ngawula karo katumbah anyar disigar. |