https://recipeselected.com

Home
pasugatan First
Velvety Pumpkin Lan Kentang sayur sup

Velvety Pumpkin Lan Kentang sayur sup

Name: Velvety Pumpkin And Potatoes Soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pumpkin: 1 Kg; Potatoes: 200 g; Vegetable Broth: 1 lt; Onion: 80 g; Black Pepper: 1 pinch; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 60 g; Cinnamon Powder: 1 pinch; Nutmeg: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Bread: 100 g

Mulai Reading Mode

kula

0 0

Share
3,731 Ndeleng
kaya 2

Úa

nyetel servings:

	1 Kg Pumpkin
	200 g kentang
	1 lt Sayur-sayuran Duduh kaldu
	80 g trikatuka
	1 jiwit Mrico ireng
	1 jiwit Salt
	60 g Tambahan Virgin Olive Oil
	1 jiwit Cinnamon Powder
	1 jiwit nutmeg
	Kanggo Croutons
	30 g Tambahan Virgin Olive Oil
	100 g roti

Bookmark resep iki

Sampeyan perlu kanggo mlebu utawa ndhaftar kanggo tetenger / favorit isi.

fitur:

Cuisine:

Italia

50
Nglayani 4
Gampang

Úa

1 Kg Pumpkin
200 g kentang
1 lt Sayur-sayuran Duduh kaldu
80 g trikatuka
1 jiwit Mrico ireng
1 jiwit Salt
60 g Tambahan Virgin Olive Oil
1 jiwit Cinnamon Powder
1 jiwit nutmeg
Kanggo Croutons
30 g Tambahan Virgin Olive Oil
100 g roti

directions

Pumpkin iku ratuning undisputed saka Autumn … Unmistakable lan dikenal dening wong kanggo legi sawijining digunakake ing akeh resep-resep sing bagéan saka tradisi kuliner Italia, kayata waluh panggang utawa waluh risotto. Kita wis milih kanggo nambah kabeh roso, nambah mung sawetara rempah-rempah lan ngowahi iku menyang pangan comfort éca: krim waluh. Panas lan pedhes, iku preparation banget Versatile, becik kanggo ngawula piyambak minangka sup lan sampurna minangka condiment kanggo enrich akeh pasugatan liyane: sukses tansah dijamin! Sampeyan uga bisa nggawe variasi asli kanggo menu Halloween Panjenengan! Antarane pasugatan khusus paling hearty, krim waluh iku mung sisih ayu saka Autumn!

langkah

1 Done	Kanggo nyiapake sup velvety waluh lan kentang, miwiti karo nyiapake duduh kaldu sayur-sayuran.
2 Done	Banjur pindhah menyang reresik waluh. Cut menyang irisan-irisan lan copot kulit njaba lan wiji njero; ing titik iki sampeyan kudu entuk 600 g saka pulp, banjur dipotong dadi kubus.
3 Done	Peel kentang lan Cut menyang kubus.
4 Done 30	Kupas bawang, chop sacoro apik banjur pindhah menyang wajan karo lenga lan supaya dadi coklat ing geni cilik. Sawise bawang wis ganti warna, nambahake waluh lan kentang. Tambahake bagean saka duduh kaldu kanggo nutupi kabeh sayuran, liyane bakal ditambahake mengko. Mangsa karo uyah lan mrico. Cook liwat kurang panas kanggo 25-30 menit, nambah duduh kaldu liyane saka wektu kanggo wektu.
5 Done	Sawise sayuran wis masak, mateni geni lan nyampur kabeh karo mixer kecemplung, nganti krim sing mulus lan homogen ditampa.
6 Done	Banjur nambah kayu manis, pala lan nyampur kabeh. Krim waluh sampeyan saiki wis siyap!
7 Done	Kanggo nyiyapake croutons sing diiringi sedhep, roti dipotong dadi kubus cilik lan dilebokake ing loyang sing dilapisi kertas parchment. Sprinkle karo lenga, masak kanggo babagan 5 menit ing open preheated ing mode Panggangan, banjur njupuk wong-wong mau metu. Sijine krim waluh ing mangkuk sup nambahake crouton emas ing permukaan.