Name: Pork Ribs Glazed With Barbecue Sauce
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Pork Ribs: 1400 g; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Chili Pepper: 1 teaspoon; Garlic Powder: 1 teaspoon; Yellow Mustard Powder: 1 teaspoon; Cumin Powder: 1 teaspoon; Salt: 1 teaspoon; Onion: 1/2; Garlic: 1 slice; Raw Cane Sugar: 10 g; Maple Syrup: 90 ml; Ketchup: 250 g; Hot Paprika: 1 teaspoon; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Apple Cider Vinegar: 2 teaspoon; Mustard: 1 teaspoon; Worcestershire Sauce: 2 teaspoon; Black Pepper: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Бөлүшүү
2,130 Views
Like 0

ингредиенттер

тууралоо Кызматтын:

	Кабыргалар үчүн
	1400 г чочконун эти
	1 чай кашык Sweet Paprika
	1 чай кашык ачуу калемпир
	1 чай кашык Сарымсак порошок
	1 чай кашык Сары кычы порошок
	1 чай кашык Зире порошок
	1 чай кашык туз
	Барбекю соусу үчүн
	1/2 пияз
	1 кесим ачуу пияз
	10 г Чийки камыш кант
	90 мл Клен сиропу
	250 г Кетчуп
	1 чай кашык Ысык паприка
	1 чай кашык Sweet Paprika
	2 чай кашык Apple Cider уксус
	1 чай кашык горчица
	2 чай кашык Вустершир соусу
	1/2 чай кашык Кара мурч
	1 чымчым туз
	даамы Extra Virgin Зайтун майы

Bookmark Бул рецепт

Сиз керек Кирүү же каттоо Кыстарма / сүйүктүү бул мазмун үчүн.

Өзгөчөлүктөрү:

Cuisine:

Кошмо штаттар

145
кызмат кылат 4
Орточо

ингредиенттер

Кабыргалар үчүн
1400 г чочконун эти
1 чай кашык Sweet Paprika
1 чай кашык ачуу калемпир
1 чай кашык Сарымсак порошок
1 чай кашык Сары кычы порошок
1 чай кашык Зире порошок
1 чай кашык туз
Барбекю соусу үчүн
1/2 пияз
1 кесим ачуу пияз
10 г Чийки камыш кант
90 мл Клен сиропу
250 г Кетчуп
1 чай кашык Ысык паприка
1 чай кашык Sweet Paprika
2 чай кашык Apple Cider уксус
1 чай кашык горчица
2 чай кашык Вустершир соусу
1/2 чай кашык Кара мурч
1 чымчым туз
даамы Extra Virgin Зайтун майы

Багыттар

Америкалыктар үчүн, билесиң, барбекю сыймыктануунун булагы! Бирок ширелүү чочконун кабыргаларын даярдоо үчүн бакча жана барбекю болушу шарт эмес, Ал тургай, мешиң жакшы болот! Бул рецептте биз сизге укмуштай чочконун кабыргаларын барбекю чыгы менен сунуштайбыз, туз жана жыпар жыттуу заттарды аралашкан күкүм менен татып көрүңүз, “кургак руб”, этти кылдат массаж менен чачыңыз.
Шишке салуу үчүн барбекю соусун даярдоонун канчалык жөнөкөй экендигин билүүгө болот; көптөгөн версиялар бар жана ал тоок эти менен да абдан сонун!

Steps

1 Даяр	Барбекю соусу менен сырдалган чочконун кабыргасын даярдоо үчүн, этти алып, жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдү аралаштыруу менен эки жагына массаж жасаңыз.
2 Даяр 120	Этти пленка менен ороп, муздаткычка эки сааттан кем эмес тыныктырып коёбуз, ал даам берет деп.
3 Даяр 120	Андан кийин, пленканы алып, алюминий фольга менен капталган кабыргаларды алдын ала ысытылган статикалык мешке бышырыңыз 200 ° жөнүндө үчүн 2 саат (180 ° Эгер сиз желдеткич меш колдонсоңуз, эки сааттан азыраак); сөөктүн кабыгынан алынган этти көргөндө кабыргалар даяр болот.
4 Даяр	Эт бышып жатканда сиз барбекю соусун даярдасаңыз болот: көмөч казанга май куюп, майдаланган пияз жана сарымсак. Аны жыгач кашык менен аралаштырып кызартып коюңуз, андан кийин күрөң шекерди кошуу, таттуу жана ысык паприка, калемпир; ингредиенттерди аралаштырып, ошондой эле worchester соусун кошуу.
5 Даяр	Кайра аралаштырып, ак шарап уксусун кошуңуз, бир чай кашык горчица, клен сиропу, ингредиенттерди куюп жатканда аралаштырууну улантуу.
6 Даяр	Кетчуп кошуңуз, бир чымчым туз жана соусту бир нече мүнөт бышырыңыз, жыпар жыттуу жана коюу. Андан кийин өрттү өчүрүү.
7 Даяр 5	Кабыргалар бышканда, аларды мештен алып, бетине барбекю соусун чачыңыз; анда сиз аларды мешке салсаңыз болот 200 үчүн ° 5 мүнөт.
8 Даяр	Айнектөөнүн аягында, аларды мештен алып, аларга кызмат кыл!