HTTPS://reseptselected.com

Нүүр хуудас
Эхний аяга
Өтгөн Хулууны Spaghetti (гоймон) Үйрмэг Guanciale нь Sauce(Bacon)

Өтгөн Хулууны Spaghetti (гоймон) Үйрмэг Guanciale нь Sauce(Bacon)

Name: Creamy Pumpkin Spaghetti (Pasta) Sauce with Crispy Guanciale(Bacon)
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 480 g; Pumpkin: 300 g; Guanciale (cured pork cheek): 200 g; Liquid Fresh Cream: 250 ml; Parmesan cheese: 50 g grated; Water: 1 little glass; Salt: to taste

Унших Mode эхлэх

би

0 0

Орц

нэгж тохируулна:

	480 г Spaghetti
	300 г Хулууны
	200 г дэр (эдгэрсэн гахайн хацар)
	250 мл-ийн Шингэн цэвэр тос
	50 г сараалжтай Parmesan бяслаг
	1 бага зэрэг шилэн Ус
	амтлах Солт

Bookmark энэ жор

Та хэрэгтэй нэвтрэх эсвэл бүртгүүлэх Хавчуурга / дуртай энэ агуулга руу.

Cuisine:

Италийн

30
Үйлчилдэг 4
Easy

Орц

480 г Spaghetti
300 г Хулууны
200 г дэр (эдгэрсэн гахайн хацар)
250 мл-ийн Шингэн цэвэр тос
50 г сараалжтай Parmesan бяслаг
1 бага зэрэг шилэн Ус
амтлах Солт

чиглэл

Хулууны улиралд! Сайн Италичууд спагетти нь амттай хоол бэлтгэх ( эсвэл гоймон), Үйрмэг Guanciale баяжуулсан (эсвэл гахайн), зөв цэгт амтат хулуу, байгалийн амттан эсрэг хийх: төгс хослол!

үе шатууд

1 дууссаныхаа	хулуу цэвэрлэх: арьс, дотор үрийг устгах, Дараа нь шоо болгон цаас бууруулах.
2 дууссаныхаа	Энэ ус нь жижиг шил, тагийг нь бага дулаан гаруй lighty шарсан мах нь хайруулын тавган дээр тавих. Арван цаг орчим минут, энэ нь маш зөөлөн байх болно, давс нэмж, сэрээ нь дундаас, цэвэр шингэн тос нэмж, хоёр, гурван минутын турш буцалгаад авчрах, Дараа нь унтрааж, Parmesan холбох, хольж, холигч усанд умбуулалтаар тогоо шууд бүгдийг frull.
3 дууссаныхаа	тогоо том ширхэгтэй давс гэрэл цөөхөн нь зуухан дээр гоймонгийн ус нь тавих. Энэ нь хөөс Spaghetti тавих үед.
4 дууссаныхаа	Энэ үеэр, цөөн хүнтэй байх ёстой хэрчсэн guanciale sauté (эсвэл гахайн) бус мод хайруулын тавган, газрын тос нэмж байхгүй бол! ил тод, хайлах болж өөрийн өөх, тос, бор Guanciale авах. дөл чихэрлэг эсвэл энэ нь шатаж байлга, Оронд нь маш яруу болох ёстой; аль болох хурдан бэлэн байдаг шиг, үүнийг унтрааж, түүнийг хажуу тийш нь байлгах.
5 дууссаныхаа	спагетти аль dente Drain, шууд сэрээ ашиглан хулуу тос нь хайруулын тавган дээр, дөл гэрэл, анхааралтай тэднийг өтгөн болгохын тулд тэдгээрийг холих тэднийг дахин хольж, Үйрмэг утсан гахайн мах нэмж, хурдан, хавтан хольж!