Name: Spelt Greek Salad
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: Spelt: 200 g; Feta Cheese: 200 g; Black Olives: 150 g Pitted; Cherry Tomatoes: 250; Red Onions: 1; Basil: 4 leaves; Red Peppers: 1/2; Yellow Pepper: 1/2; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

онцлог:

Cuisine:

Грекийн

20
Үйлчилдэг 4
Easy

Орц

200 г Үг үсгээр бичсэн
200 г Фета бяслаг
150 g Pitted Хар чидун
250 интоорын улаан лооль
1 Улаан Сонгино
4 навч Лаврын
1/2 Улаан чинжүү
1/2 Шар Pepper
амтлах Нэмэлт онгон чидун жимсний тос
амтлах Солт
амтлах Хар перц

чиглэл

Тавьсан Грек салат хатуу хүйтэн үйлчлэх нь та нэг амттай, өнгөлөг хоол бэлтгэж чадна зуны жор юм. Грек тавьсан салат үдийн төгс төгөлдөр юм, далайн эрэг дээр, эсвэл зуны зугаалгандаа нь.
Бид биед хортой бодис авч зайлсхийхийн тулд тодорхой гаралтай органик хүнсний ногоо, эсвэл ямар ч байсан хүнсний ногоо сонгох нь таныг зөвшилцөх.
Тавьсан Грекийн Салат улирлын найрлага дүүрэн байдаг боловч, Хэрэв та хүсэж байгаа бол, Та ямар нэг зүйлийг орхигдуулах, эсвэл таны нийцэхгүй нь хоол нэмж үүнийг өөрчлөх боломжтой.
Тавьсан Грекийн Салат амин дэм нь хоол баялаг юм, эрдэс давс болон сүлжмэл.

үе шатууд

1 дууссаныхаа	Бэлдмэлийг урсгал усаар зайлж угаана, хүйтэн усаар дүүргэсэн саванд хийж, багц дээр заасан хугацаанд хооллоорой.
2 дууссаныхаа	Энэ хооронд лаврын савыг сайтар угаана, улаан лооль, чинжүү, тэдгээрийг ус, бикарбонатад дэвтээнэ, дараа нь сайтар зайлж угаана.
3 дууссаныхаа	Сонгино цэвэрлэ, нилээд цавчих ба улаан лоолийг шаантаг болгон хайчилж ав, чидун болон буталсан фета бүхий том аяганд бүгдийг нэмнэ.
4 дууссаныхаа	Одоо чинжүүгээ цэвэрлэ, ишийг огтолж, дотор нь цагаан судал, үрнээс цэвэрлэх. Чинжүү бүрийн зөвхөн талыг нь жижиг хэсэг болгон хайчилж, жижиглэсэн лаврын хамт аяганд хийнэ.
5 дууссаныхаа	Хэзээ бичигдсэн болгосон байна, шүүж, урсгал усаар бүрэн хөргөж, үлдсэнийг нь найрлагад нэмнэ, чидун жимсний тос, давс нэмээд холино. Грек хэлээр бичсэн салатыг хэдэн минут амарсны дараа үйлчилж болно, Ингэснээр анхилуун үнэр холилдсон байна, эсвэл хөргөгчинд хөргөж болно.