English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Орц
-
1 кг Тахианы хавирга
-
170 g Элсэн чихэргүй Бүтэн тараг
-
3 Хумс Сармис
-
4 см сараалжтай Цагаан гааны үндэс
-
3 халбага Tandoori masala
-
3 халбага Шинэ тос
-
Газрын кориандрын
-
1 Шохойн шүүс
-
Солт
чиглэл
tandoori тахианы Tandoor өөрийн нэрийг авдаг энэтхэг гаралтай хоол юм, цилиндр шавар зууханд (эсвэл upturned хонх хэлбэртэй) нь энэ бэлтгэл уламжлал ёсоор болгосон байна.
Бүх гал тогооны нийтлэг хэрэгсэл гэртээ хийх нь маш энгийн байдаг. Энэ нь тараг нь тахиа marinate хангалттай юм, шохой (эсвэл нимбэгний), цагаан гаа, сармис, tandoori Masala, халуун ногоо холимог гэж, андашгүй амт өгч гадна, Ердийн улаан өнгө өгөх болно.
tandoori тахианы шарсан болон гурилан болно, жор нь бид доор харуулж байна.
Та цагаан будаа pilaf элбэг дэлбэг эсвэл тахиа дагалдан болно, Та нар халуун ногоотой амт хүсэж байгаа бол, та бас тахианы карри оролдож болно.
үе шатууд
|
1
дууссаныхаа
|
Тахианы махны хавиргаас арьсыг зайлуулна. Хурц хутгаар маханд нэлээд гүнзгий зүсэлт хийж, аяганд хийнэ.. Энэ нь маринадыг яс руу илүү сайн нэвтрүүлэхэд тусална. |
|
2
дууссаныхаа
30
|
Шохойн шүүс нэмнэ, давс нэмнэ, хуванцар боолтоор таглаад хөргөгчинд marinate хийнэ 30 минут. |
|
3
дууссаныхаа
|
Саванд, тараг, тандур масалатай холино, цөцгий, сараалжтай цагаан гаа, хэрчсэн сармис. |
|
4
дууссаныхаа
|
Тахианы махыг бэлтгэсэн хольцоор бүрхэж, бүх хэсэгт нь сайтар ороосон байна. |
|
5
дууссаныхаа
|
Маринад хийнэ 12-24 хөргөгчинд хэдэн цаг, хүнсний хальсаар хучих. Энэ хугацааны дараа, маринадаас махыг зайлуулж, илгэн цаасаар хучигдсан талх руу шилжүүлнэ. |
|
6
дууссаныхаа
40
|
Урьдчилан халаасан зууханд жигнэх 220 ойролцоогоор 35-40 минут, хоол хийх нь ясны ойролцоо байгаа эсэхийг шалгах. |
|
7
дууссаныхаа
|
Зуухнаас гаргаж ав, үйлчлэх таваг руу шилжүүлнэ, жижиглэсэн кориандра цацаж, үйлчил. |
