साहित्य
-
400 ग्रॅम ताजे फळ
-
50 ग्रॅम बटाटा स्टार्च
-
100 ग्रॅम साखर
-
1 भरलेल्या पिशवीचे पिठीसाखर
दिशा-निर्देश
किसेल हे रशियन वंशाचे एक अतिशय लोकप्रिय फळ सरबत आहे जे फळ कापून आणि पाण्यात शिजवून आणि नंतर द्रव फिल्टर करून आणि स्टार्च पिठात एकत्र करून तयार केले जाते., थोड्या वेळाने शिजवल्यानंतर ते गोड होईल, थंड करून टेबलवर सर्व्ह केले; चुंबन विशेषतः रात्रीच्या जेवणानंतर गरम आणि थंड दोन्ही खाल्ले जाते.
पायऱ्या
1
पूर्ण झाले
30
|
फळे धुवा, आवश्यक असल्यास चौकोनी तुकडे करा आणि सॉसपॅनमध्ये ठेवा. अॅड 1 लिटर थंड पाणी आणि अर्धा तास कमी गॅसवर शिजवा. |
2
पूर्ण झाले
|
या कालावधीनंतर, द्रव फिल्टर करा आणि साखर घालून परत शिजवा. |
3
पूर्ण झाले
|
स्वतंत्रपणे, थोड्या थंड पाण्यात स्टार्च पीठ विरघळवा, नंतर फळांच्या सिरपमध्ये घाला. |
4
पूर्ण झाले
10
|
दुसर्यासाठी शिजवा 10 मिनिटे, आयसिंग शुगर घाला, थंड होऊ द्या आणि सर्व्ह करा. |