Name: Pearl barley soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pearl Barley: 150 g; Carrot: 1; Celery: 1 stalk; Onion: 1; Potatoes: 1; Laurel: 2 leaves; Chive: 4 strands to be chopped; Black Pepper: q.s.; Salt: q.s.; Butter: 40 g; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoons; Beef Broth: 1 l

साहित्य

वाढणी समायोजित करा:

	150 ग्रॅम मोती बार्ली
	1 गाजर
	1 देठ भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
	1 कांदा
	1 बटाटे
	2 पाने लॉरेल
	4 तुकडे करणे शिवे
	q.s. काळी मिरी
	q.s. मीठ
	40 ग्रॅम लोणी
	2 tablespoons अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव तेल
	1 l गोमांस मटनाचा रस्सा

या कृती बुकमार्क

आपण करणे आवश्यक आहे लॉग इन किंवा नोंदणी ही सामग्री बुकमार्क / आवडीचे.

वैशिष्ट्ये:

पाककृती:

इटालियन

55
सेवा 4
सोपे

साहित्य

150 ग्रॅम मोती बार्ली
1 गाजर
1 देठ भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
1 कांदा
1 बटाटे
2 पाने लॉरेल
4 तुकडे करणे शिवे
q.s. काळी मिरी
q.s. मीठ
40 ग्रॅम लोणी
2 tablespoons अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव तेल
1 l गोमांस मटनाचा रस्सा

दिशा-निर्देश

मोती बार्ली सूप त्रेंतिनो अल्टो अदिजे एक ठराविक आणि प्राचीन डिश आहे, मोती बार्ली आणि भाज्या सह तयार लहान चौकोनी तुकडे.

पायऱ्या

1 पूर्ण झाले	बार्ली सूप तयार करण्यासाठी भाज्या साफ करून सुरुवात करा (कांदा, गाजर, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, बटाटा) आणि लहान चौकोनी तुकडे करा.
2 पूर्ण झाले	एका पॅनमध्ये बटर ठेवा आणि ते वितळल्यावर कांदा घाला आणि कोरडा होऊ द्या.
3 पूर्ण झाले 5	तसेच गाजर आणि सेलेरी पॅनमध्ये टाका आणि तळून घ्या 5 मिनिटे.
4 पूर्ण झाले	मोती बार्ली घाला, जे तुम्ही वाहत्या पाण्याखाली धुऊन काढून टाकले आहे. अॅड 3 किंवा 4 बार्ली करण्यासाठी गोमांस मटनाचा रस्सा च्या ladles. नंतर तमालपत्र घाला आणि बार्ली शिजेपर्यंत कमी गॅसवर सूप शिजवा, जेव्हा आवश्यक असेल तेव्हा गरम रस्सा घालण्याची काळजी घेणे.
5 पूर्ण झाले	10 स्वयंपाक संपण्याच्या काही मिनिटांपूर्वी बारीक केलेले बटाटे घाला.
6 पूर्ण झाले	शिजल्यावर, उष्णता बंद करा, मिरपूड, चिरलेल्या चिवड्या घाला, अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल आणि मीठ सह हंगाम.
7 पूर्ण झाले	टेबलवर किसलेले परमेसन चीज सह लगेच सर्व्ह करा!