Ingredientes
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800 g Ar boi molida
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700 g Ju̲ xí mpothe
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250 g Red Peppers, pa ar 'ra'yo je̲ya
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500 g Salsa tomate
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500 g Ar nhñuni ternera
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160 g De̲nxi
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100 g De̲nxi nthe̲ni, New10014
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3 Rebanadas Ajo
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1 Pimienta ar 'ñi
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1 Cucharada Polvo comino
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1 Cucharada Polvo cilantro
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1 Cucharada T'axu̲t'afi caña cruda
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30 g Asete oliva extra virgen
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2 Cucharaditas Sal
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1 cucharadita Pimienta negra
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Pa decorar
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ya ar johya Hojas cilantro
Direcciones
Ni 'nar pa digas da beef Chili ge 'nar mohi mexicano, wa tso̲kwa menu pale ’ t mä hñandu̲hu̲ 'nar tejano! Ar receta ar na nku̲hi nuna guiso, Pe, pertenece ir nge ar seki da tradición sur ya Mi'rangudi ne xki proporcionaba ngo̲ ne 'ñi, pe Komo hmä thuuhu. Wat'i, Nu'bya da xtä xí na hne ngatho probar ar 'ñi ar ternera enriquecido ko ya ju̲, pimientos ne tomates ne ir nge nuna mä nu'u̲ t'uni comúnmente 'nar mohi ar hñuni Tex — Mex. Di elegido bí ofrecer nuna ar variante, apreciado jar nga̲tho ya facilidad mfädi, ar sabor xí nze̲di ne ár Nar dätä hño versatilidad! Dar tsa̲ gi njapu̲'be̲fi 'ñi ternera ko Arros nt'axi, hme ne aguacate pa 'nar cena ar estilo mexicano, wa ko cheddar, Papas fritas ne crema agria komongu ja ya americanos mi ho, wa 'nehe komongu relleno pa ar burrito xí clásico … jar 'na ar nt'ot'e je̲ya'bya seguros ar gi da encantar!
Pasos
1
'Yo̲t'e
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Pa gi 'ñi ternera, 'me̲t'o hoki ar acerca ar 500 g ar nhñuni ngo̲. |
2
'Yo̲t'e
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Mpa̲ti ar nt'ot'e ya ingredientes: tu̲ki ya ts'i ajo, de̲nxi nthe̲ni ne de̲nxi nt'axu̲nwani jar rodajas finas. Picar ar 'ñi ne tu̲ki ar pimiento trozos. |
3
'Yo̲t'e
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Se̲ki ga pat'u̲'be japi ar asete 'nar cacerola (posiblemente hierro fundido), añadir ár ngo̲ picada ne dorar dá jar tsibi medio-alto, mezclando xi hño. |
4
'Yo̲t'e
10
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Sazonar ko 'nar cucharadita sal, mezclar ko 'nar cuón ar nhñuni ne da 'ño dorar Nxoge 'ra 're̲t'a ya t'olo ora, 'me̲fa transferir ár ngo̲ ma 'nar bol ne reservar. |
5
'Yo̲t'e
10
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Jar xkagentho ar cacerola, verter ar asete restante ne añadir ar 'ñi, ajo ne ar de̲nxi. 'Nehe añadir ya pimientos ne ya sazonar ko 'nar cucharadita sal, pimienta ne t'axu̲t'afi caña cruda. Añadir 'nehe ar comino ne ar cilantro polvo, mezclar ko 'nar cuón ar nhñuni ne cocinar tsibi medio-alto pa 10 ya t'olo ora. |
6
'Yo̲t'e
60
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Jar nuna punto, añadir ár ngo̲ molida mpakuthuu dorada. Verter ar salsa tomate ne kasu̲ nga̲tho ar nhñuni restante, cubrir ko ár tapa ne cocinar tsibi medio-bajo pa 60 ya t'olo ora, revolviendo ar xähmä da nu'bu̲ ne comprobando ke hingi ar seque xki; este da caso estirar ko 'naxtu̲i ar nhñuni. |
7
'Yo̲t'e
40
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'Me̲fa nuna ar pa, añadir ya ju̲ ko ár líquido almacenamiento, cubrir ar nuevo ko ár tapa ne cocinar pa ma'na 40 ya t'olo ora, nzäm'bu̲ jar pa medio-bajo. |
8
'Yo̲t'e
10
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'Nar pa hñoki, retire cacerola jar estufa ne dejar dá reposar Nxoge 'ra 're̲t'a ya t'olo ora. |
9
'Yo̲t'e
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Depreda ko 'ra ya bala hojas cilantro ne sirva ár 'ñi ternera Mente aún mi xí mpa! |