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Fryed albóndigas ko queso Provola

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Fryed albóndigas ko queso Provola

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Ingredientes

Raciones ar za:
500 g Ar boi molida
130 g 'Nar thuhme me
50 g Queso parmesano
2 Huevos
ya ar johya Sal
ya ar johya Pimienta negra
50 g Queso Provola ahumado
1 penacho ar Perejil
2 ramitas ar Tomillo
ya ar johya Migas 'nar thuhme
Asete semilla ar

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Hñuni:
  • 40
  • Mahyoni 5
  • Hei

Ingredientes

  • 500 g Ar boi molida
  • 130 g 'Nar thuhme me
  • 50 g Queso parmesano
  • 2 Huevos
  • ya ar johya Sal
  • ya ar johya Pimienta negra
  • 50 g Queso Provola ahumado
  • 1 penacho ar Perejil
  • 2 ramitas ar Tomillo
  • ya ar johya Migas 'nar thuhme
  • Asete semilla ar

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T'uni

Fryed albóndigas ge 'nar receta sencilla pe na nku̲hi. Nuya tiernos bocados ar ngo̲ picada sazonada ko provola, queso parmesano, t'axi ne ar perejil hingi xi realmente da faltantes jar menú ne banquete te pa ntsa̲ya̲ wa 'nar almuerzo ndomingo ja ya meni. Jar versión nuna ar fríen, pe jamädi ár versatilidad tsa̲ da cocinar ya albóndigas ja ya 'na'ño formas. Prueba 'nar nt'udi jar ar horno, wa 'nar sartén ko ar salsa tomate pa 'nar suculento segundo mohi.
Nu'bu̲ ar presentan calientes ko 'nar ensalada fresca ne coloridas palillos wa mini-tenedores pa njapu̲'be̲fi bí informal, ni tsa̲ da resistir ar ma gi deliciosas albóndigas!

Pasos

1
'Yo̲t'e

Pa ndi hoki ar albóndigas, 'bu̲i rebanar 'nar thuhme me. Pats'u̲ga̲ ar corteza ne tu̲ki ar miga 'nar thuhme jar cubitos, 'me̲fa coloque ja 'nar batidora junto con ar perejil picado ne ya hojas tomillo: operar mezcladora asta da 'nar mezcla lisa ne homogénea. Tu̲ki ne picar queso provola.
2
'Yo̲t'e
30

Jar recipiente 'nar dätä Coloque ár ngo̲, 'nar thuhme picado ne queso provola, Añadir ar queso parmesano rallado ne ya huevos ligeramente batidos. Sazonar sal ne pimienta ne ndi ndu̲i amasar ko yá 'ye̲ asta da masa 'nar compacta, nä'ä gi pe̲ts'i da dejar ar refrigerador pa 30 t'olo ora cubiertos ko 'nar envoltorio plástico.
3
'Yo̲t'e

Xta thogi ar pa mahyoni, ju̲ts'i masa ar nevera, humedecer yá 'ye̲ ne comience gi ar masa jar porciones sobre 20 g: Kadu 'na jar palma ár 'ye̲ pa da hyoni bolas xkagentho ar tamaño. 'Me̲fa ga japi ja 'nar bandeja forrada ko film transparente.

4
'Yo̲t'e

Ga japi 'nar thuhme rallado recipiente 'nar dätä ne gi thogi kadu̲ 'nar albóndiga boleto, girar ko ár mfats'i 'nar tenedor pa 'nar rebozado uniforme. Dejar ya reposar ar bandeja ar, bí pretendemos ligeramente 'ra ya ma'ra.

5
'Yo̲t'e

Mente tanto, ga japi ar asete da freír 'nar mpat'i hingi exceda ar 170-180 ° (ma medir ko 'nar termómetro ar hñuni). Nu'bu̲ xí mpa ja ar punto derecho, zambullida 2-3 albóndigas la tso̲kwa xähmä ko 'nar espumadera pa hingi ar ñäñho xki ar mpat'i ar asete, cocinar 'ra ya t'olo ora (2-3 t'olo ora da xingu) asta da bonito 'nar dorado, Gem'bu̲ bí transfieren ya albóndigas xi ndä dige 'nar he̲'mi absorbente justo ar pa xingu da hñäki ya exceso asete.
Albóndigas gi 'bu̲hu̲ listas, njapu̲'be̲fi mpa!
Nu'bu̲ gí ho mäs 'nar versión mäs ligera, probar cocer ya albóndigas ja 'nar precalentado 200 horno ° pa 20 ya t'olo ora (Nu'bu̲ ar ventila, ja 180 ° pa 10 ya t'olo ora). Pe condimentar masa ko 'nar ají xi 'ntu̲ki picado, ya pasto ne especias da prefiera, wa da hñäki guto queso parmesano ko queso oveja.

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