English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Składniki
-
1 Kg Małże
-
1 ząbek czosnek
-
1 wiele Pietruszka
-
do smaku Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
-
do smaku Czarny pieprz
-
do smaku Sól
-
dla Clam
-
do smaku Sól gruboziarnista
Kierunki
Prosto z tradycją Kampania, spaghetti z małżami są zdecydowanie jednym z najważniejszych dań kuchni włoskiej i najbardziej popularne wśród pierwszych dań rybnych. Prosty przepis, który daje wspaniały smak spaghetti. A poza tym jest jednym naczyniu niedzieli jest prawdziwa ikona Bożego Narodzenia lub Sylwestra.
Kroki
|
1
Gotowe
180
|
Aby przygotować spaghetti z małży, zacząć od ich czyszczenia. Najpierw upewnij się, że nie ma połamane lub puste skorupy, zostaną one odrzucone. Następnie pokonać je w zlewie, lub ewentualnie na pokładzie cięcia. Ta operacja jest ważne, aby upewnić się, że nie ma piasek wewnątrz: zdrowe małże będą zamknięte, natomiast te pełne piasku otworzy. Następnie umieść małże w durszlak spoczywającej na misce i przemyć je. Umieść durszlak w misce i dodać dużo soli gruboziarnistej, trzeba będzie odtworzyć rodzaj wody morskiej. Pozostawić do wchłonięcia na małże 2-3 godziny. Po tym czasie małże oczyści resztek piasku. |
|
2
Gotowe
|
Na patelni ogrzania trochę oleju. Następnie dodać ząbek czosnku i, gdy jest to brunatnienie, spuścić małże dobrze, przemyć je i zanurza je w gorącej patelni. Zamknąć pokrywką i gotować przez kilka minut na dużym ogniu. |
|
3
Gotowe
|
Zbieraj sok przez odprowadzanie małże i nie zapomnij wyrzucić czosnek. |
|
4
Gotowe
|
W międzyczasie, gotować spaghetti z dużą ilością wrzącej osolonej wody i spuścić po¬owie. |
|
5
Gotowe
|
A następnie wlać do misy soku, dodać spaghetti i kontynuować gotowanie przy użyciu trochę gotowania wody. W ten sposób, będziesz gotować makaron jak risotto. |
|
6
Gotowe
|
Po ugotowaniu, dodać małże i posiekaną natkę pietruszki. Ostatnim płomień i spaghetti z małżami są gotowe: natychmiast podawaj! |
