Składniki
-
400 sol Makaron
-
1 Czerwone papryki
-
1 Żółta papryka
-
1 kępka Bazylia
-
do smaku Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
-
do smaku Sól
-
do smaku Czarny pieprz
-
do smaku ser parmezandla wegan, użyj wegańskiego parmezanu!
Kierunki
Makaron z sosem z pieczonej papryki to doskonały lato pierwsze danie. Doskonałe krótki makaron, najbardziej korzystny rozmiar, wybraliśmy fusilli, doprawione sosem aksamitnego wykonane z pieczonej papryki, bazylia i olej, nic więcej!
Smaczne i kolorowe makarony, które sprawia, że najlepiej w lecie, kiedy papryka są na górze, sezon, w którym warzywa są nie tylko znaleźć w obfitości, ale mają to bogaty smak, charakterystyczny tylko w sezonie letnim.
Sztuką szefa kuchni, w tym przepisie, znajdziesz w technice przygotowania papryki, te, w rzeczywistości, do obrania należy najpierw upiec w piekarniku, a następnie zamknąć w woreczku, zobaczysz, jak łatwo je obrać po przejściu tego procesu.
Kroki
|
1
Gotowe
10
|
Pieczemy papryki, układając je w całości i myjąc nad płomieniem pieca. Nie bój się, że się nie zapalą, ale skóra stanie się cała czarna. Kiedy są całkowicie czarne, odłóż je do plastikowej torby, Używam tych z zamrażarki. Zamknij worek i odstaw go na około dziesięć minut. |
|
2
Gotowe
|
Po tym czasie oczyść paprykę, a dzięki parze, która wytworzy się wewnątrz torebki, skóra zniknie bez większego wysiłku. Oczyść pieprz, wyjąć wnętrze i nasiona następnie pokroić na kawałki i umieścić je w szklance miksera zanurzeniowego razem z solą, pieprz, bazylia i odrobina oliwy extra vergine. Wszystko dobrze zmiksuj, aż uzyskasz bardzo pachnący krem. |
|
3
Gotowe
|
Zagotuj rondel z dużą ilością osolonej wody i jeśli dojdzie do wrzenia, upuść makaron. |
|
4
Gotowe
|
Na patelni rozgrzać olej z rozgniecionym ząbkiem czosnku i chili, jeśli lubisz. Kiedy jest gorąco, wlać śmietankę pieprzową i tylko się podgrzać. |
|
5
Gotowe
|
Odcedź makaron i odłóż kilka chochli z gotującą się wodą. Zanurz makaron na patelni ze śmietaną, wyjąć czosnek i zamieszać, usmażyć, aby wymieszać z sosem. Jeśli jest za sucho, dodaj trochę wody do gotowania, którą odłożyłeś. |
|
6
Gotowe
|
Dodaj trochę startego parmezanu lub wegańskiego i podawaj. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש











