Sobre mim - RecipeSelected

Homem italiano apaixonado por cozinhar

Eu sou Mauro, Eu sou um 36 ano e sou italiano. Minha paixão por cozinhar nasceu há muito tempo. Comecei a cozinhar meu primeiro prato quando tinha apenas 12.

Neste período eu estava, dizemos na Itália, “bom garfo“ e minha mãe não quis fazer para mim uma sopa especial que eu gostava muito na época. Então comecei a tentar cozinhar sozinho. A primeira vez, a segunda vez … na terceira vez eu consigo. Essa paixão me levou a sempre experimentar coisas novas. Gosto de experimentar na cozinha, mas também adoro pratos tradicionais.

Conseqüentemente, a ideia deste site. Primeiramente traga receitas e especialidades da culinária italiana para o mundo. E de mãos dadas, semana após semana, sempre insiro novos pratos da minha cultura e porque não, até mesmo alguém de outros países. Também gosto de experimentar pratos de outras culturas, estar em contato com pessoas de diferentes origens étnicas, que muitas vezes me fazem saborear os pratos típicos de seu país.

Gosto de me envolver e tentar cozinhar esse tipo de pratos também, estar sempre atualizado e sempre experimentar coisas novas e saborosas para os outros, mas também para mim, que eu permaneci um “bom garfo“ ;)