English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Ingredients
-
100 ز ڪڪڙ جو اٽو
-
1.5 چمچ سمولينا
-
3.5 چمچا کنڊ
-
1 چمچو ڪٽيل سائي مرچ- ادرڪ
-
1/2 teaspoon ليمن جو رس
-
200 ml پاڻي
-
لوڻ
-
1.5 teaspoon اينو ميوو لوڻ
-
1/4 teaspoon ج جو تيل
-
ساس لاء
-
1/2 teaspoon سرسيءَ جو داڻو
-
1/2 teaspoon تل جو ٻج
-
2 ڪٽيل سائو مرچ
-
1 ساهتي اسافوٽيدا
-
1 چانهه ج جو تيل
-
آرائش لاءِ
-
2 ڪٽيل چمچا ڌاڻن جا پن
ھدايتون
هن Khaman dhokla هڪ مشهور سنڳر هنر گجرات جي هندستان جي رياست جي هر گهٽي ۾ ايندي آهي. تنهن هوندي به, سندن خير به اهي حدون کان ٻاهر انھن کي مشهور ڪيو. ماڻهن کي نيرن لاء dhokla آسودو کي پيار, لنچ يا رات جي ماني, يا هڪ مجيد ۽ مزيدار سنڳر طور. اهي جلدي chickpea اٽو استعمال ڪرڻ لاء تيار ٿي سگهي ٿو, يا پچاء ۽ chickpeas جرڳي جي مستند رشيد هيٺين. هن dhokla هڪ تمام versatile موهيندڙ آهي ته steamed ٿي سگهي آهي, اھي سندن بڻ چاهيون ٿا ته جيئن, يا مائيڪرو ويو اوون ۾. fooled نه ٿي ڇا, ان کي هڪ شيرين نه آهي!
قدم
|
1
مڪمل ٿيو
|
ھڪڙي ٿانو ۾ سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو, سواءِ اينو فروٽ سالٽس جي. پاڻي جي گهربل مقدار کي شامل ڪندي ملائي (جي باري ۾ 180 ml) جيستائين هڪ گندو بيٽر حاصل ڪيو وڃي. |
|
2
مڪمل ٿيو
|
بس پچائڻ کان اڳ, اينو جي لوڻ کي بيٽر ۾ شامل ڪريو ۽ 2 پاڻيءَ جا چمچا. جڏهن توهان ڏسندا بلبل فارم, نرمي سان ملايو. |
|
3
مڪمل ٿيو
|
بيٽر کي فوري طور تي اٽڪل قطر سان هڪ گريس ٿيل پين ۾ وجھو 12-13 سي ايم. بيٽر کي يونيفارم پرت ۾ ورهائڻ لاءِ ان کي ڪلاڪ جي طرف منتقل ڪريو. |
|
4
مڪمل ٿيو
|
ٻاڦيل ڍوڪلا کي پچائڻ لاءِ 12 جي طرف 15 منٽ, يا جيستائين پکا. انهن کي هڪ طرف رکو. |
|
5
مڪمل ٿيو
|
هڪ ننڍڙي ٿلهي ۾ تيل کي گرم ڪريو ۽ سرسري جا داڻا شامل ڪريو. جڏهن سرسري جا داڻا ٽٽڻ لڳندا آهن, تيل جو ٻج شامل ڪريو, سائي مرچ ۽ asafoedita. احتياط سان ملايو ۽ اجزاء کي وچولي شعلي استعمال ڪندي ڪجھ لمحن لاءِ ڀڄايو, ڪڏهن به گڏ ٿيڻ کي روڪڻ کان سواء. |
|
6
مڪمل ٿيو
|
گرميء کان پين کي هٽايو, شامل ڪريو 2 پاڻي جا چمچا ۽ ان کي صبر سان ملايو. ڍولڪ تي ساس وجھو. |
|
7
مڪمل ٿيو
|
انھن کي ٿوري ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو ۽ پوء انھن کي برابر حصن ۾ ورهايو. فوري طور تي خدمت ڪريو, coriander سان سجايو. |
