Ingredients
-
160 وينس جو ڪارو رائس
-
1 زچيني
-
100 لومن
-
پيرسلي
-
2 چمچ بريفنگ ڏيندي ورجن زيتون جو تيل
-
لوڻ
-
1 شلوٽ
-
1/2 شيشي اڇو شراب
ھدايتون
زهره ڪارو چانورن جي غير معمولي nutritional مال ڪيو آهي: مڱريو ۽ فاسفورس ۾ امير, اهو به اهڙي calcium طور افروز تي مشتمل هوندي, لوھ, جست ۽ selenium. اهو هڪ نفيساتي خوشبو وارو ڪڻڪ آهي, اها پچائي ٿي, صندل ۽ تازو ڪٽيل ماني مان هڪ خاص خوشبو ڏيندو آهي. اهو پرديارپ جي خاص رنگ لاءِ پنهنجي قدرتي طور تي ڪارو رنگ رکي ٿو (چمڙي جيڪا اناج کي پکڙيل آهي), جڏهن ته اناج جو اندرون ٻين چانورن وانگر اڇو هوندو آهي. اناج تمام نن smallڙو آهي, ڊگهي چار millimeters کان وڌيڪ ڪو ۽ پچاء کان پوء ان سان گڏ-shelled نتيجي ۾ ان جي consistency کي برقرار. اڄ مون کي چئجي ٽھڪندڙ پاڻي ۽ sautéed توريو ۽ سامن چٽڻي سان ان مسالا جي ڪافي مقدار ۾ ان جي تتل جي ان کي تيار.
قدم
1
مڪمل ٿيو
20
|
اٻريل پاڻي ۾ اٻريل ڪارو رائس کي ڪڻڪ ۾ وڌو وڃي (جي باري ۾ 20 منٽ). |
2
مڪمل ٿيو
5
|
ان دوران, اotsريون کي پتلي پٽي ۾ ڪٽيو ۽ زڪوچي کي ڪبن ۾ ڪٽيو ۽ انهن کي اضافي سان کنوڻ وارا زيتون جو تيل 5 منٽ. |
3
مڪمل ٿيو
|
هن وقت کان پوء, لوڻ شامل ڪريو (اڳ ۾ پتلي پٽي ۾ ڪٽيو) ۽ ان جو ذائقو ڏيو. |
4
مڪمل ٿيو
|
اڇو شراب شامل ڪريو ۽ ٻيو پچايو 5 منٽ. |
5
مڪمل ٿيو
|
گرمي مان هٽايو, لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو ۽ ڪٽيل پارسي شامل ڪريو. |
6
مڪمل ٿيو
|
چانورن کي خشڪ ڪريو ۽ پين ۾ چٽ ۾ شامل ڪريو, چ mixي طرح ملائڻ ۽ خدمت ڪرڻ لاءِ. |