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rosa keke

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rosa keke

Faasoa atu i luga o outou fesootaiga faaagafesootai:

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vaega

fetuunai Servings:
500 g Falaoa Manitoba
3 feoloolo fuamoa
1 sipuni ti Eseese fugalaau le Meli
7 g māsima
200 ml susu atoa
10 g Fefete a Brewer
1 moli Fofoʻe
1 sipuni ti Vanilla Extract
800 g suka
100 g faʻapata
Mo le fatuālavai
120 g suka
120 g faʻapata
E pulumu
1 Yolks

Faailoga tusi lenei fua

E tatau ona e login poʻo faamauina e faailoga tusi / fiafia i lenei mataupu.

Features:
  • Vegetarian
Cuisine:
  • 75
  • Auauna 6
  • faigofie

vaega

  • Mo le fatuālavai

  • E pulumu

faatonuga

Faasoa atu

O le keke Roses o se mea'ai masani o le tu ma aga masani a Mantuan. O lona amataga faasolopito na amata mai i le faaiuga o le seneturi sefululima. O le keke rosa na faia moni lava i le taimi o le faaipoipoga i le va o Francesco II o Gonzaga ma Isabella D'Este ma sa matua talisapaia e Alii uma o le taimi lea na amata mai i lena taimi na ulu atu i le Mantuan gastronomic aganuu ma e oo lava i aso nei ua toe faaolaolaina. e tusa ai ma le fua anamua. O le keke rosa e faia i se paluga fa'afefete e tele i le pata ma le suka lea e fuli i foliga fa'apitoa o se ato o fatu rosa lea e faaigoa ai lenei keke suamalie..
O se meaalofa manaia e ofo atu i le tina i le taimi o lana pati!

Steps

1
faia

Tu'i le fefete i totonu o se tamai pesini ma fa'aopopo sina susu mafanafana ma se sipuniti o le meli, ona fa'afefiloi lea e fa'amuta mea uma.

2
faia
15

Tuu le falaoamata i totonu o se pesini o se paneta ma le Flat Beater, fa'aopoopo le fa'afefete fa'afefiloi, o le susu o totoe ma le pa'u moli tu'u e ala i le fa'aogaina o le masini i se saoasaoa maualalo, ona faaopoopo lea o fuamoa i le vevela o le potu na sasa muamua i se tui, le suka, le vanilla extract ma mulimuli ane masima.

3
faia
120

Tuu e galue mo le itiiti ifo 10-15 minute, ona fa'aopoopo lea o le pata fa'amalulu e tasi i le taimi: 'aua ne'i fa'aopoopoina se fasi pepa fou pe afai e le'i fa'afefeteina le fasi pepa muamua (e mitiia uma le pata e mana'omia a itiiti mai 10 minute o fa'agaioiga e mafai ona e faia e fa'aaoga ai le Dough Hook). A lamolemole le paluga, fa'amau ma o le a sau mai itu o le ipu (i le tulaga e le sau mai itu o le falaoamata paneta ma faʻaauau le gaioiga), liliu i luga o se laupapa keke, galue mo ni nai sekone e tu'u iai foliga o se polo ona tu'u lea i totonu o se pesini pulumu ma sina pata ma ufiufi i se ata tifaga manino.. Tuu i luga mo le itiiti ifo 2 itula i totonu o le ogaumu ua tape ae ia ola moli seia faaluaina le leo.

4
faia

Tuu le pata faamalulu i totonu o le pesini o se paneta sasa, fa'aopopo le suka ma fa'afefiloi seia o'o ina avea le fa'afefiloi ma se kulimi pa'epa'e ma fa'afefete.

5
faia

Ave le paluga fa'afefete ma ta'avale i fafo ma se pine fa'ata'avalevale i luga o se laupapa keke falaoamata, mauaina o se faatafa'ifa'atatau e faia e a 2 mm mafiafia laupepa e iai le itu e tusa 60 cm ma le isi o 40-45 cm.

6
faia

Sausau le kulimi pata i luga o le paluga ona ta'avale lea i lona pito umi. Otioti le taaiga i totonu 12 fasi ma se mafiafia o 4-5 cm taitasi.

7
faia
60

U'u ma falaoamata se apa keke ma lona lautele 28 cm ma tuu i totonu, amata mai le nofoaga, le pasta rosa, tu'u ai ni nai cm le avanoa i le va. Faauma i le tuu 3-4 rosa o pasta i le ogatotonu ona tuu ai lea i luga mo le itiiti ifo 1 itula i totonu o le ogaumu ae ola moli.

8
faia
50

Ina ua faaluaina le leo o rosa ma o le a osofaia, pulumu i le fuamoa ua sasa ona tao lea i totonu ose ogaumu ua leva ona vevela 180 tikeri mo le tusa 45-50 minute (afai e te fa'aogaina le ea fa'a'alili fa'aititia le vevela o le ogaumu i 160 °). Fai le su'ega toothpick e fa'amaonia ai ua vela.

9
faia

Aveese le keke mai le rosa, tu'u maalili ona liliu lea i fafo. Pe a e mana'o, e mafai ona e sausau i le suka aisa.

Pe a e mana'o, nai lo le fa'atumuina matou te fa'atuina atu, e mafai ona e faatumu le keke rosa i custard po o Nutella! Manatua ia faʻatumu i le kulimi faʻatumu, ina ia puipuia le keke mai le mago pe a uma ona kuka.

iloiloina fua

E leai ni iloiloga mo lenei fua ae, faaaogaina o se pepa faatumu o loo i lalo e tusi au iloiloga
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