viungo
-
25 g siagi
-
125 g 00 unga
-
2 mayai
-
200 g Maziwa nzima
-
6 g Kuoka Poda Kwa Keki
-
15 g Sugar
-
kuonja Maple Syrup
maelekezo
Pancakes ni mfano wa Marekani kifungua kinywa na inaweza stuffed kwa njia nyingi, kulingana na ladha. Wao ni bora na kwa kawaida tayari kwa ajili ya kifungua kinywa, lakini pia inaweza ufumbuzi bora kwa ajili ya vitafunio au kwa brunch kikubwa na energizing sana. pancakes halisi ndizo kupambwa na maple syrup, lakini unaweza kweli ladha kama unataka, kulingana na ladha yako, kutumia Nutella au jam. Katika hali yoyote, pancakes ni furaha halisi ya kaakaa na daima kuondoka kila mtu furaha sana. Hebu tuone jinsi ya kuandaa yao.
hatua
1
Done
|
Sisi kuanza maandalizi pancakes na kiwango siagi juu ya joto chini sana, kisha basi ni baridi. Wakati huo huo, kugawanya wazungu yai kutoka viini. Pour kiini cha yai katika bakuli na kuwapiga kwa whisk mkono, basi kuongeza siagi melted katika chumba joto na drizzle katika maziwa, kuendelea kuchanganya na whisk. Mlima mchanganyiko mpaka ni wazi. |
2
Done
|
Kuongeza unga kuoka kwa unga na ungo kila kitu katika bakuli na mchanganyiko yai. Koroga na whisk kuchanganya. |
3
Done
|
Beat yai wazungu mpaka ngumu, hatua kwa hatua kumwaga sukari na wakati wao watakuwa na wazungu na frothy, upole kuingiza yao kwa mchanganyiko yai, na harakati kutoka juu hadi chini, kuepuka disassembling yao. |
4
Done
|
Kuweka kwa joto juu ya joto kati (si juu vinginevyo huwezi kutoa muda kwa unga kupanda vizuri wakati wa kupika na pancakes itakuwa nyeusi sana) kubwa fimbo zisizo sufuria (bora zaidi kama nene chini) na, kama ni lazima, grisi na siagi kidogo kuenea juu ya uso kwa msaada wa karatasi jikoni. Pour ladle kidogo cha maandalizi katika kituo cha pan, utakuwa haja ya kuieneza. |
5
Done
|
Wakati Bubbles kuanza kuonekana kwenye uso na msingi itakuwa ya dhahabu, kugeuka kuwa upande wa pili kwa kutumia spatula, kama vile ilikuwa crepe au omelettes. Kisha kugeuka upande wa pili kahawia, baada pancake itakuwa tayari. Endelea na wengine wa unga na polepole kupanga keki siku ya sahani kuwahudumia, stack yao juu ya kila mmoja. |
6
Done
|
Pamoja na dozi haya kuhusu 12 pancakes lazima kufanyika. Kuitumikia joto na kuinyunyiza yao na maple syrup. Unaweza kuchanganya pancakes na matunda mbichi au syrup ladha yako. |