Name: Indian Butter Chicken
Yield: 6
Cuisine: Indian
Ingredients: Onion: 1; Peeled Tomatoes: 500 g; Chilli Powder: a pinch of; Sugar: a pinch of; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Ghi (Clarified Butter): 40 g; Ginger: 20 g; Garlic: 1 slice of; Tomato Paste: 15 g; Garam Masala: 1/2 teaspoon; Ground Cumin: 1/2 teaspoon; Ground Coriander: 1/2 teaspoon; Tandoori Chicken: 500 g; Fresh Cream: 60 g; Ghi (Clarified Butter): 30 g; Chili Pepper: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Cashew Nuts: to taste; Coriander Leaves: to taste

Kushiriki
33,906 maoni
kama 16

viungo

kurekebisha resheni:

	1 Onion
	500 g Nyanya peeled
	Bana ya Chilli Poda
	Bana ya Sugar
	kuonja Extra Virgin Olive Oil
	40 g rekodi (wazi Siagi)
	20 g Ginger
	1 kipande cha vitunguu
	15 g Nyanya Paste
	1/2 kijiko Garam Masala
	1/2 kijiko Ground Cumin
	1/2 kijiko Ground Coriander
	500 g tandoori kuku
	60 g Fresh cream
	30 g rekodi (wazi Siagi)
	kuonja Chili Pepper
	kuonja Salt
	kuonja Black Pepper
	kuonja Korosho
	kuonja coriander Leaves

Kwanza mapishi

Unahitaji Ingia au kujiandikisha alama / favorite maudhui haya.

Vipengele:

Milo ya:

Muhindi

30
mtumishi 6
Medium

viungo

1 Onion
500 g Nyanya peeled
Bana ya Chilli Poda
Bana ya Sugar
kuonja Extra Virgin Olive Oil
40 g rekodi (wazi Siagi)
20 g Ginger
1 kipande cha vitunguu
15 g Nyanya Paste
1/2 kijiko Garam Masala
1/2 kijiko Ground Cumin
1/2 kijiko Ground Coriander
500 g tandoori kuku
60 g Fresh cream
30 g rekodi (wazi Siagi)
kuonja Chili Pepper
kuonja Salt
kuonja Black Pepper
kuonja Korosho
kuonja coriander Leaves

maelekezo

tatu kuku mapishi kuu ya Hindi vyakula ni kuku curry, tandoori kuku na siagi kuku, ambayo kwa kweli ni mtoto wa kwanza. jina Spartan na pia kupotosha, usitarajie scallop kawaida, kwa sababu sahani ni tajiri sana, kamili ya manukato na mapendekezo kuwa huwa nyingi zaidi spicy.

Inaanza na tandoori kuku msingi, ambayo ni aliongeza mchuzi creamy kufanya maandalizi moto na spicy, lakini nishati na tangawizi na coriander. Kama unataka kuandaa kubwa ya Hindi sahani, hapa ni mapishi ya awali ya siagi kuku.

hatua

1 Done	Weka vitunguu, vitunguu na tangawizi katika mixer na mchanganyiko mpaka kupata "kuweka". Kuongeza nyanya, pilipili pilipili, sukari na msimu na chumvi kidogo. Kuchanganya tena na kuweka kando.
2 Done	Kuyeyusha ghi katika wok juu ya joto kati. Kumbuka kwamba hatua ghi kiwango ni ya juu sana kuliko siagi kawaida, hivyo si kuchukua tahadhari zote unahitaji kwa ajili ya siagi ya kawaida. Vizuri, kuongeza mchanganyiko, kuchanganya, kuondokana na glasi ya maji na kijiko ya nyanya.
3 Done	chemsha maandalizi, kuchochea mara nyingi, basi ni kupika juu ya joto mpole mwingine 5 dakika: mchuzi lazima imara juu na kuwa nene.
4 Done	Kuongeza nusu ya 30 gramu ya siagi wazi, Garam Masala, cumin na coriander. Kuzamisha kuku katika mchuzi na koroga kwa 10 dakika. kuku lazima kupata vizuri ladha. Sahihi chumvi na pilipili kama ni lazima.
5 Done	Katika hatua hii sisi ni karibu kumaliza. Changanya cream safi na kidogo mchuzi spicy au pilipili pilipili. Kuwa makini kwa kuweka sana mchuzi spicy, vinginevyo sahani inakuwa moto.
6 Done	Kuongeza cream spicy kuku, koroga na kumaliza na nyingine 15 gramu ya siagi. Serve siagi kuku na flakes ya korosho na jani la coriander safi, labda akifuatana na mchele steamed.