viungo
-
400 g Kuku matiti
-
130 g breadcrumbs
-
30 g Pecorino Cheese
-
50 g Extra Virgin Olive Oil
-
2 g parsley
-
kuonja Salt
-
kuonja Black Pepper
-
kuonja lemonhiari
-
kuonja minthiari
maelekezo
Italia Messina Kuku matiti Cutlet ni kitamu sahani ya pili, kamili kwa ajili ya chakula cha jioni, na toleo mwanga ikilinganishwa na breaded na Fried moja.
Kwa maandalizi hayo, kwa kweli, wala siagi wala yai hutumiwa na baada ya kuwa na kuichovya katika breadcrumbs, cutlet kupikwa kwenye Grill. Matokeo yake ni kipande laini ya matiti kuku (au ikiwa unapendelea nyama) na mipako crisp, ladha na parsley.
mbele ya pecorino jibini anatoa ladha nguvu ya breading na kuwapa kumbuka safi unaweza kuongeza majani ya mnanaa. Au unaweza kuimarisha breading na capers kusaga.
hatua
|
1
Done
|
Anza kutoka nyama. Ukitumia kuku matiti, makini kuondoa matiti yote kutoka sehemu mafuta na mfupa kati. kisha, kwa kutumia kisu kikali, kufanya vipande wa juu 1 sentimita. Kisha kuwapiga na utaratibu mwafaka nyama nyundo kulainisha nyama na kupunguza unene wake. Kisha kuhamisha vipande vya nyama kwenye sahani, brashi yao na mafuta pande zote mbili na kuziweka kando wakati kuendelea kuandaa. Kama unapendelea, unaweza kutumia nyama, kuchagua zaidi zabuni vipande kama zile za steak duru , rump au brisket kulingana na ladha yako. |
|
2
Done
|
Kisha kuendelea na kuandaa breading: kuosha kishungi cha parsley safi. Kavu ni na laini kukata majani na kisu au kisu mincing. Katika bakuli kubwa, kuweka breadcrumbs na kuongeza parsley kung'olewa. Kama wewe kama, unaweza pia kuongeza majani machache ya kung'olewa mnanaa safi. Kisha ongeza iliyokunwa pecorino jibini mchanganyiko. |
|
3
Done
|
Kwa ladha breading, kuongeza chumvi na pilipili nyeusi na kuchanganya kila kitu. Sasa unaweza kuendelea na nyama kuweka kando na kulitia katika breadcrumbs kipande kwa kipande, kubwa vizuri kwa mikono yako kufanya mchanganyiko kuambatana. |
|
4
Done
10
|
Joto Grill vizuri zaidi ya joto kati na kupika nyama kwa 10-15 dakika, na kuiwezesha michache mara nusu ya njia ya mpaka vipande vya nyama ni vizuri grilled pande zote mbili. Kama unapendelea, unaweza kupika cutlet katika a tanuri preheated katika 190 ° kwa muda wa 15 dakika (kama hewa tanuri 170 ° kwa muda wa 10 dakika). |
|
5
Done
|
Italia Messina Kuku matiti cutlet kisha kuwa tayari kutumikiwa joto sana. Unaweza wavu bila kutibiwa lemon peel na itapunguza juisi kabla ya kutumikia, akifuatana na saladi, crisp mboga au viazi Motoni kwa ladha yako! |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש







