English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ส่วนผสม
-
600 ก. (4 หมูสับ) หมูสับ
-
200 ก. Taleggio Cheese
-
3 ก. ปราชญ์
-
3 ก. โรสแมรี่
-
15 ก. ผมซอส
-
1 หยิก เกลือ
-
40 ก. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
-
2 sprig ไธม์
-
สำหรับครีมฟักทอง
-
500 ก. ฟักทอง
-
100 ก. มันฝรั่ง
-
500 มล. ซุปผัก
-
40 ก. หัวหอม
-
1 หยิก เกลือ
-
30 ก. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
-
1 หยิก ผงอบเชย
-
1 หยิก พริกไทยดำ
-
1 หยิก จันทน์เทศ
คำสั่ง
ฤดูใบไม้ร่วงนำมาสู่ตารางอบอุ่นและสีที่มีเสน่ห์, เช่นฟักทอง, ซึ่งมีความหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะกลายเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับครีมที่ให้รสชาติดั้งเดิมอาหารของคุณ. หากคุณกำลังวางแผนการรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นกับเพื่อน ๆ และคุณต้องการที่จะแปลกใจที่พวกเขาด้วยการเชิญชวนและจานอร่อยที่สอง, ฉันมีทางออกสำหรับคุณ: หมูสับกับครีมฟักทองและชีส Taleggio! ในครีมฟักทองนุ่ม, ปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศ, อบเชยและสัมผัสของซอสถั่วเหลือง, สับจะวาง, ซื้อโอชะและปรุงรสด้วยใบกระวานและโรสแมรี่, ทำทั้งหมดได้รสชาติโดย Taleggio เหนียว. การรวมกันของรสชาติที่ช่วยให้ชีวิตให้กับความสุขที่แท้จริงสำหรับเพดานปาก … เพื่อนของคุณทันทีจะต้องการที่จะค้นพบความลับของความดีมากดังนั้น!
ขั้นตอน
|
1
เสร็จสิ้น
|
เตรียมพอร์คชอปกับครีมฟักทองและทาเลจิโอชีส, ขั้นแรกเตรียมน้ำซุปผัก, ซึ่งจะใช้ในการเตรียมครีมฟักทอง. อุทิศให้กับครีมฟักทอง: หั่นฟักทองเป็นชิ้นๆ, ลอกเปลือกนอกออก, เอาเมล็ดออก, แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ ก่อน แล้วจึงหั่นเป็นลูกเต๋า. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าด้วย. |
|
2
เสร็จสิ้น
|
แล้วเอาหอมหัวใหญ่, ทำความสะอาดแล้วสับให้ละเอียด, ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตั้งไฟอ่อนๆ. |
|
3
เสร็จสิ้น
30
|
เมื่อหัวหอมสุกแล้ว, ใส่ฟักทองลงในกระทะพร้อมกับมันฝรั่ง. ใส่น้ำซุปผักสองสามทัพพีจนท่วมผัก. |
|
4
เสร็จสิ้น
|
เมื่อผักสุก, ปิดไฟแล้วเริ่มปั่นด้วยเครื่องผสมจนได้ครีมที่เนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน. ใส่ลูกจันทน์เทศและอบเชย คลุกเคล้าให้เข้ากัน; ณ จุดนี้ครีมฟักทองของคุณพร้อมแล้ว, เลยวางเอาไว้. |
|
5
เสร็จสิ้น
|
นำหมูสับมาทุบกับเนื้อจนสุก 1 ซม. หนา, จากนั้นสับสะระแหน่และโรสแมรี่แล้วใส่ในกระทะเคลือบด้วยน้ำมันเล็กน้อย. ใส่หมูสับลงในกระทะ, ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน, หมุนเป็นครั้งคราวด้วยก้ามปูเพื่อให้สุกทั้งสองด้าน. เมื่อสุก, นำออกจากกระทะแล้วพักไว้ให้อุ่น. |
|
6
เสร็จสิ้น
|
ในหม้อเดียวกันกับที่เราปรุงหมูสับให้เทครีมฟักทองที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้, ใส่ซีอิ๊วขาวลงไปผัดให้เข้ากัน. ใส่สับ, ปรุงด้วยครีมฟักทอง, จากนั้นตัด taleggio เป็นชิ้น ๆ แล้ววางลงบนชิ้นแต่ละชิ้น. ทำอาหารเพื่อ 1-2 นาทีเพื่อให้ทาเลจจิโอละลาย, โรยด้วยใบไทม์, คลุกเคล้าให้เข้ากันกับพอร์คชอปกับครีมฟักทองและทาเลจิโอพร้อมเสิร์ฟ! |
