English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ส่วนผสม
-
450 ก. ถั่วชิกพี
-
2 มันฝรั่ง
-
1 แครอท
-
1 ชายฝั่ง ผักชีฝรั่ง
-
2 ก้าน ไธม์
-
เพื่อลิ้มรส น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
-
เพื่อลิ้มรส เกลือ
-
ซุปผัก
คำสั่ง
ซุปครีมถั่วชิกพีมังสวิรัติเป็นอาหารที่อบอุ่นและชุ่มชื่นโดยทั่วไปซึ่งเหมาะสำหรับการอุ่นเครื่องในช่วงเย็นที่หนาวเย็นที่คุณต้องการสิ่งที่ดี, สุขภาพดีและสดชื่น. ส่วนผสมน้อยมากและมีมนต์ขลัง, เรามั่นใจว่าคุณจะเตรียมครีมของถั่วชิกพีนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกเมื่อได้ลิ้มรส.
ขั้นตอน
|
1
เสร็จสิ้น
|
ก่อนอื่น, ตั้งน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษในหม้อด้วยก้านไทม์สองใบ. |
|
2
เสร็จสิ้น
|
หั่นแครอทและขึ้นฉ่าย แล้วใส่ลงในหม้อเมื่อน้ำมันร้อน, แล้วผัดสำหรับ 5 นาทีกับเกลือเล็กน้อย. |
|
3
เสร็จสิ้น
|
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ, เทลงในหม้อแล้วปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลสักครู่บนเปลวไฟที่ค่อนข้างมีชีวิตชีวา. |
|
4
เสร็จสิ้น
|
ในที่สุด, ใส่ถั่วชิกพีและน้ำซุปผักจนผักหมด. |
|
5
เสร็จสิ้น
20
|
ต้มทุกอย่างให้เดือด, แล้วปิดฝาแล้วหรี่ไฟลงเพื่อให้น้ำซุปเคี่ยวต่อไป, และทำอาหารเพื่อ 15-20 นาทีจนผักนิ่ม. |
|
6
เสร็จสิ้น
|
ปิดไฟ, นำก้านไทม์ออกและผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนได้ครีมที่เนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน (ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเก็บผักสักสองสามช้อนโต๊ะไว้สำหรับตกแต่งจาน). ถ้ามันหนาเกินไป, ต่อด้วยน้ำซุปเล็กน้อย, กลับกันทิ้งไว้บนเตาให้แห้งจนได้ความหนาแน่นตามที่ต้องการ. เสิร์ฟร้อนทันที, ปรุงแต่ละจานด้วยโหระพาสดและ, ถ้าคุณมี, พริกไทยสีชมพู. |
