แบบดั้งเดิมของอิตาลีโบโลลาซานญ่า
แผนโบลาซันเป็นจานแบบฉบับของ Emilia Romagna อาหารและ, เฉพาะ, เมืองโบโลญญา. แม้จะมีการประพันธ์ของสูตรนี้คือ Emiliana, ลาซานญ่ากลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ ...
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