Babaganoush o te sauce i te cuisine e veivanua ropu e i te ati Iuda no Sephardic, o te reira te mau taata no te faarii i te moana Mediterranee. O te hoê ïa faraoa monamona nehenehe hamanihia e te huero moa..
Te faaohipa nei te tahua Itenati i te hoê hoho'a tamataraa no te parau tumu. A patapata i ta outou numera hooraa mai i roto i te mau vahi tumu no te faahaere i te reira e aore râ Te mau mana'o tauturu no te tuatapaparaa e te haapiiraa