інгредієнти
-
1 чашка (Офіс Даль) Білий або Червоний Сочевиця
-
3 чашка Пропарена Рис
-
сіль
-
5 cl оливкова олія
-
1 чайна ложка Порошок для випічки
-
Чорний перець
напрями
Ті, хто любить індійську кухню, не можуть залишитися байдужими до Доси, хрусткі та ароматні оладки, типові для півдня Індії, але широко поширені та оцінені навіть у решті країни. У тих віддалених країнах піднявся рейтинг вуличної їжі, багато хто їсть за сніданком, але також ідеально підходить для швидкого харчування. І поступово вони завойовують західний світ, а також, про що свідчить їх появи в США і, навіть якщо в меншому ступені, в Європі. Доша також знайдені в деяких індійському ресторані, однак робота може виявитися не так просто. альтернативою? Приготуйте їх будинку. багаті білками, безглютенові і насичені жири, Dosa дуже схожий на млинці і може розглядатися як початковий варіант наслідках млинців: кухня, крім того, також зроблена з навмисних або випадкових забруднень. Препарат не є дуже складним, але це займає багато часу через необхідний процес ферментації.
заходи
|
1
зроблено
720
|
Поклавши в ємність рис і сочевицю, залити водою і залишити відпочивати приблизно 12 годин. |
|
2
зроблено
|
Після закінчення цього часу все змішується, залишаючи залишок рідини, до отримання однорідної і однорідної суміші. |
|
3
зроблено
30
|
У цей момент додайте сіль, порошок для випічки, перець або паприка, ретельно перемішайте тісто і залиште його в холодильнику на півгодини. |
|
4
зроблено
3
|
На антипригарній сковороді середнього розміру (20, максимум 25 см в діаметрі) нагрійте оливкову олію над помірним полум’ям, потім налийте трохи кляру, добре розподіляючи його: дуже корисно - дуже обережно розмішувати сковороду, роблячи так, щоб було закрито все дно сковороди, але є ті, хто використовує дно склянки, роблячи кругові рухи. Звичайно, дозу потрібно готувати з обох сторін: для повороту досить скористатися шпателем, але будьте обережні, щоб не перевищити загальну суму 2-3 хвилин перебування на вогні. |
|
5
зроблено
|
Коли воно буде готове, він відривається від каструлі і негайно згортає його. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש










