English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ינגרעדיענץ
-
1 קג הינדל ריבס
-
170 g unsweTenden גאַנץ יאָגורט
-
3 קלאָוועס פון קנאָבל
-
4 סענטימעטער פון גרייטיד ינגבער וואָרצל
-
3 לעפעלע פון טאַנדאָאָרי מאַסאַלאַ
-
3 לעפל פון פריש קרעם
-
ערד קאָריאַנדער
-
1 לייַם זאַפט
-
זאַלץ
אינסטרוקציעס
די טאַנדאָאָרי הינדל איז אַ שיסל פון ינדיאַן אָנהייב וואָס נעמט זייַן נאָמען פון די טאַנדאָאָר, די סילינדריקאַל ליים ויוון (אָדער אין די פאָרעם פון אַ ופּטורנעד גלאָק) אין וואָס דעם צוגרייטונג איז טראַדישאַנאַלי האַלב.
מאכן עס אין שטוב מיט מכשירים פּראָסט צו אַלע קיטשאַנז איז זייער פּשוט. עס איז גענוג צו מאַרינירן די הינדל מיט יאָגורט, לייַם (אָדער לימענע), ינגבער, קנאָבל און טאַנדאָאָרי מאַסאַלאַ, דער געמיש פון בשמים וואָס, אין דערצו צו געבן די בוילעט טאַם, וועט געבן די טיפּיש רעדיש קאָליר.
די טאַנדאָאָרי הינדל קענען זייַן גרילד אָדער בייקט, ווי אין די רעצעפּט מיר ווייַזן אונטן.
איר קענען באַגלייטן די הון מיט שעפע פון רייַז פּילאַף אָדער, אויב איר ווי געווירציק פלאַוואָרס, איר קענען אויך פּרובירן די הינדל קערי.
טריט
|
1
געשען
|
אַראָפּנעמען די הויט פון די הינדל ריבס. מיט אַ שאַרף מעסער מאַכן עטלעכע פערלי טיף ינסיזשאַנז אין די פלייש און קלייַבן עס אין אַ שיסל. דאָס וועט דינען צו מאַכן די מאַרינייד דורכנעמען בעסער צו די ביין. |
|
2
געשען
30
|
לייג די לייַם זאַפט, לייגן זאַלץ, קאָווער מיט די פּלאַסטיק ייַנוויקלען און מאַרינירן אין די פרידזש פֿאַר 30 מינוט. |
|
3
געשען
|
אין אַ שיסל, מישן די יאָגורט מיט די טאַנדאָאָרי מאַסאַלאַ, די קרעם, די גרייטיד ינגבער און די סלייסט קנאָבל. |
|
4
געשען
|
קאָווער די הינדל מיט די צוגעגרייט געמיש אַזוי אַז עס איז געזונט אלנגעוויקלט אין אַלע די פּאַרץ. |
|
5
געשען
|
מאַרינירן פֿאַר 12-24 שעה אין די פרידזשידער, קאַווערינג מיט עסנוואַרג פילם. נאָך דעם צייַט, פליסן די פלייש פון די מאַרינייד און אַריבערפירן עס צו אַ לאַבן באדעקט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. |
|
6
געשען
40
|
באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 220 ° פֿאַר וועגן 35-40 מינוט, קאָנטראָלירונג אַז קוקינג איז לעבן די ביין. |
|
7
געשען
|
אַראָפּנעמען פון די ויוון, אַריבערפירן צו אַ סערווינג שיסל, שפּריצן מיט געהאַקט קאָריאַנדער און דינען. |
