Nipa mi - RecipeSelected

Arakunrin Ilu Italia pẹlu ifẹ fun sise

Emi ni Mauro, Emi ni 36 odun ati ki o Mo wa Italian. Ifẹ mi fun sise ni a bi ni igba pipẹ sẹyin. Mo bẹrẹ lati ṣe ounjẹ akọkọ mi nigbati mo wa nikan 12.

Ni asiko yii Mo wa, a sọ ni Itali, “orita ti o dara“ mama mi ko si fe se obe pataki fun mi ti mo feran pupo ni akoko naa. Nitorinaa Mo bẹrẹ si gbiyanju lati se rẹ funrarami. Ni igba akọkọ ti, ni igba keji … Ni akoko kẹta Mo ṣaṣeyọri. Iferi yii ti mu mi nigbagbogbo ṣe idanwo nigbagbogbo pẹlu awọn nkan titun. Mo fẹran idanwo ni ibi idana, Ṣugbọn Mo tun fẹran awọn ounjẹ aṣa.

Nitorinaa, Ero ti aaye yii. Ni akọkọ mu ilana ilana ati awọn iyasọtọ ti ara Italia ni agbaye. Ati ọwọ ni ọsẹ lẹhin ọsẹ, Nigbagbogbo fi awọn awopọ tuntun ti aṣa mi ati idi ti kii ṣe, paapaa ẹnikan lati awọn orilẹ-ede miiran. Mo tun fẹran lati ṣe ayẹwo pẹlu awọn ounjẹ ti awọn asa miiran, Wa ni ifọwọkan pẹlu awọn eniyan ti awọn ipilẹ oriṣiriṣi, eyiti o jẹ igbagbogbo ṣe mi ni itọwo awọn ounjẹ aṣoju ti orilẹ-ede wọn.

Mo fẹran lati kopa ati gbiyanju lati Cook awọn iru awọn awopọ wọnyi paapaa, lati wa ni imudojuiwọn nigbagbogbo ati ṣe idanwo nigbagbogbo awọn ohun tuntun ati awọn ohun ti o dun fun awọn miiran, Ṣugbọn tun fun mi, ti mo ti wa ni a “orita ti o dara“ ;)