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Risotto milanesa u italiana (Risotto azafrán)

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Risotto milanesa u italiana (Risotto azafrán)

Ts'aiko'on ti' a páawo'ob ts'aa:

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Ingredientes

Raciones ajuste:
1 cucharadita Pistilos azafrán
320 g Carnaroli Arroz
125 g Mantequilla
1 Kukuto'
80 g rallado Queso parmesano
40 g Tal sak
Je'el bix uts'ta t'aane' Ja'
1 l K'aab verduras
Je'el bix uts'ta t'aane' Ta'ab/jok'en

Ku ts'áabal le receta

Tech K'abéet Chúunul xoknáalo'obo' o registro bookmark leti' favoritos le contenido.

Yáantajo'ob:
  • Vegano
  • Vegetariano
K'óoben:
  • 30
  • K'a'ana'an 4
  • K'as

Ingredientes

Direcciones

Ts'aaj

Le azafrán jach jump'éel úuchben especia, Ts'o'ok k'ajóolta'ano'ob tu época le egipcios. Ti' jump'éel principio bin utilizado chéen utia'al teñir le telas yéetel perfumes yéetel ungüentos Ba'ale' juntéene' descubrieron u propiedades culinarias sorprendentes, sutnaj ti' jump'éel valioso ingrediente utia'al u meentik deliciosos lak yéetel reflejos dorados bey le risotto azafrán. Le yáax lako', ti' u esencialidad, mejora u asab le cualidades aromáticas ti' azafrán, ba'ale' ma' chéen, Óolal ti' Jaajal le energía k'a'am u le colorante, le ti' arroz táan adornados yéetel juntúul ajoo' book yéetel cautivante ku beetik u le lako' jach yaabilajech. Juntúul chan k'askunaj ich u combinado yéetel u toque u cremoso u book'ik, inevitable ti' wa u le risotto yilik, ti' ts'áaik jump'éel risotto yéetel juntúul sabor k'áate' yéetel inconfundible.

Wook

1
U meentik

Utia'al u beta'al le Risotto azafrán, yáax Búukint le pistilos ti' jump'éel chan vaso, Vierta yóok'ol le ja' tu suficiente bey utia'al u báats'tik completamente le pistilos, Bok'ik ka p'atik infusionar ichil Bul áak'ab. Beyo' le pistilos liberará u boonil.

2
U meentik

Mentik in continuación u k'aab verduras, utia'al u receta yaan u pitik jump'éel litro. Wa mina'an teech k'iin utia'al u mentik le je'el utilizar cubos k'aab verduras.

3
U meentik

Ka'aj pool ka picar le kukuto' utia'al u u páajtal derretir k'óoben yéetel ma' percibir u ka' jo'op' saborea le risotto.

4
U meentik

Ti' jump'éel kuum nojoch verter 50g mantequilla le dosis total k'a'abeto'ob, derretir lento k'áak', ts'o'okole' Vierta le kukuto' picada ka tin cha'aj u guiso utia'al 10-15 minutos añadiendo biin chakbil utia'al u ma' seque le saltear: le kukuto' k'a'ana'an u jach transparente yéetel susulkij.

5
U meentik

Una pakteche' kin le kukuto' jach u guisada, verter Arroze' yéetel ju'uch'uj u utia'al 3-4 minutos, Bey u le ti' u sello ka mantener u k'óoben ma'alob. Añadir le sak vino yéetel p'atik evaporar completamente. Tu este ch'aaj proceder le cocción utia'al u yóok'ol 18-20 minutos, Ku ts'áabal u k'aab jump'éel cucharón in la ka', ka bixake' k'a'abéet, Ba'ax yaan absorbido tumen Arroze': le ti' Mantats' k'a'abéet báats'tik u.

6
U meentik

Jo'op'éel minutos bey ma' xuul le cocción, Vierta le ja' yéetel le pistilos azafrán u puesto ti' infusión, Agregue sabor yéetel teñir le risotto jump'éel jats'uts boonil oro.

7
U meentik

Ka' ts'o'ok u cocción, Bo'otiktech le k'áak'o', Ta'ab/jok'en, Agregue le queso parmesano rallado yéetel u yala'ab 75 g mantequilla. Revuelva ka tape le tu p'ataj je'elel chan xanab minutos, ti' le súutuka' táan ts'o'oksik le risotto azafrán! Chokol mientras Adorno le lako' yéetel juntúul pistilo.

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