成分
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230 G 2 麵粉
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40 G 開心果麵粉
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110 G 原蔗醣
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1 香 焦油粉嘅奶油
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220 G 豆漿
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40 G 開心果忌廉
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35 G 葵花籽
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25 G 開心果
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1 捏 香草粉
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1 捏 鹽
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糖粉
方向
步驟
1
做
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首先用刀子好粗糙咁切碎開心果, 並將佢哋放埋一邊. |
2
做
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在碗里把麵粉混合起來 2, 開心果麵粉 (透過混合開心果獲得, 直到佢減到麵粉), 甘蔗糖, 酒石嘅奶油, 香草同鹽, 撈好. |
3
做
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加入豆漿, 開心果忌廉同葵花籽油混合一切, 直到獲得光滑嘅靣團. |
4
做
40
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將混合物倒入用羊皮紙裏的烤盤, 用開心果裝飾表面, 在靜態焗爐中煨。 180 · c 表示 40 分鐘. |
5
做
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一旦灼熟, 攞出你個蛋糕, 畀佢完全冷卻, 用淡淡的冰糖裝飾. |