Oor my - RecipeSelected

Italiaanse man met 'n passie vir kook

Ek is Mauro, Ek is 'n 36 jaar en ek is Italiaans. My passie vir kook is 'n lang tyd gelede gebore. Ek begin om my eerste plat kook toe ek net was 12.

Op hierdie tydperk was ek, Ons sê in Italië, “goeie vurk“ en my ma wou nie kook vir my 'n spesiale sop wat ek graag baie ten tyde. Dus het ek begin probeer om dit te kook myself. Die eerste keer, die tweede keer … by die derde keer dat ek daarin slaag. Hierdie passie het my gelei om altyd eksperimenteer met nuwe dinge. Ek hou daarvan om te eksperimenteer in die kombuis, maar ek is ook lief vir tradisionele geregte.

vandaar, die idee van hierdie webwerf. In die eerste plek bring resepte en Italiaanse kulinêre spesialiteite in die wêreld. En hand aan hand week na week, voeg altyd nuwe geregte van my kultuur en hoekom nie, selfs iemand uit ander lande. Ek hou ook daarvan om te eksperimenteer met geregte van ander kulture, om in kontak met mense van verskillende etniese agtergronde, wat dikwels maak my smaak die tipiese geregte van hul land.

Ek hou daarvan om betrokke te raak en probeer om hierdie tipe van geregte te kook, wees altyd opgedateer en altyd eksperimenteer nuwe en lekker dinge vir ander, maar ook vir my, dat ek steeds 'n “goeie vurk“ ;)