ስፓጌቲ Amatriciana ፓስታ
የክልሉ ምግቦች ብዙውን ጊዜ ጣሊያኖች መካከል ክርክር የተነሳ ምክንያቶች ናቸው, እነዚህ የሙያ የወጥ ቤት ወይም አማተር የወጥ አለመሆናችንን, እና ስፓጌቲ Amatriciana ምንም በስተቀር ናቸው! Bucatini ወይም ስፓጌቲ, ትራስ ወይም ...
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ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ: ትራስ (ተፈወሰ የአሳማ ጉንጭ)
ትራስ (ተፈወሰ የአሳማ ጉንጭ)
ፓስታ ስፓጌቲ Carbonara
ስፓጌቲ ፓስታ Carbonara የጣሊያን ምግብ በጣም ወኪል ምግቦች አንዱ ነው, ሙሉ ውስጥ ፍልስፍና በአጭሩ የሚያሳይ ቂጣና የምግብ አዘገጃጀት: ጥቂት ጋር, ቀላል, የምትችለውን የሚያምሩ ቅመሞች ...
ዳለቻ ዱባ ስፓጌቲ (ፓስታ) Crispy Guanciale ጋር መረቅ(በእንፉሎት የደረቀ ያሣማ ሥጋ)
ዱባ ወቅት! እንደ መልካም ጣሊያናውያን ስፓጌቲ አንድ አምጣልኝና ማዘጋጀት ( ወይም ፓስታ), crispy Guanciale ጋር ባለ ጠጎች (ወይም ቤከን), ትክክለኛ ነጥብ ላይ የንቅሳትና የተፈጥሮ ጣፋጭነት መቃወም ...