English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ንጥረ ነገሮች
-
1 ሲኒ (ጽ Dal) ነጭ ወይም ቀይ ምስር
-
3 ጽዋ Parboiled ሩዝ
-
ሶልት
-
5 cl ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
-
1 የሻይ ማንኪያ መጋገር የዱቄት
-
ቁንዶ በርበሬ
አቅጣጫዎች
የህንድ ምግብ የሚያፈቅሩ ሰዎች Dosa ደንታ መቆየት አይችልም, በደቡባዊ ሕንድ ውስጥ የተለመደ ነገር ግን የተስፋፋው እና አገር የቀረውን ውስጥ እንኳ አድናቆት ከአለታማው እና መዓዛ fritters. እነዚህ ሩቅ አገሮች ውስጥ የመንገድ የምግብ ደረጃ አሰጣጥ ላይ ወጣ አድርገዋል, ብዙ ቁርስ ላይ መብላት ሳይሆን አንድ ፈጣን ምግብ እንደ ተስማሚ ናቸው. እንዲሁም ቀስ በቀስ እነሱም እንዲሁም የምዕራቡ ዓለም ድል ነው, በአሜሪካ ውስጥ ያላቸውን መልክ የሚያሳይ ማስረጃ እና, እንኳን የአማራ እና በመጠኑም ቢሆን, በአውሮፓ ውስጥ. የ dosa በተጨማሪም በአንዳንድ የህንድ ምግብ ቤት ውስጥ ይገኛሉ, ይሁን እንጂ ወደ ሥራ ቀላል አይደለም መሆን ማረጋገጥ ይችላል. ወደ አማራጭ? በቤት እነሱን አዘጋጅ. ፕሮቲኖች ውስጥ የበለጸገ, ከግሉተን ነጻ እና የሳቹሬትድ, ወደ Dosa crêpes ጋር በጣም ይመሳሰላሉ እና የንቅሳትና ፓንኬኮች አንድ የመጀመሪያ ስሪት ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል: ኩሽናው, ከዚህም በላይ, በተጨማሪም ሆን ተብሎ ወይም በዘፈቀደ contaminations የተሰራ ነው. የ ዝግጅት በጣም ውስብስብ አይደለም, ነገር ግን ስለ አስፈላጊ ፍላት ሂደት ጊዜ ይወስዳል.
እርምጃዎች
|
1
ተከናውኗል
720
|
በአንድ ዕቃ ውስጥ የሩዝ ምስር በማስቀመጥ በኋላ, ውሃ እና ፈቃድ ጋር ሽፋን በተመለከተ ለ አረፈ 12 ሰዓቶች. |
|
2
ተከናውኗል
|
ከዚህ ጊዜ በኋላ ሁሉም ነገር የእንጀራና ነው, ማንኛውም ቀሪ ፈሳሽ ትቶ, አንድ ለስላሳ እና አወቃቀር አንድ ቅልቅል ማግኘት ድረስ. |
|
3
ተከናውኗል
30
|
በዚህ ነጥብ አክል ጨው ላይ, ቤኪንግ ፓውደር, Pepper ወይም paprika, በጥንቃቄ ሊጥ ቀላቅሉባት እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ መተው. |
|
4
ተከናውኗል
3
|
አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ያልሆኑ stick መጥበሻ ውስጥ (20, ቢበዛ 25 ዲያሜትር ውስጥ ሴሜ) አንድ መጠነኛ ነበልባል በላይ የወይራ ዘይት ለማሞቅ, ከዚያም በሚገባ በማስፋፋት ትንሽ የሚደበድቡት አፈሳለሁ;: በጣም ጠቃሚ ድስቱን መላው ግርጌ ተሸፍኗል በጣም በማድረግ በጣም በቀስታ ድስቱን ለማነሳሳት ነው, ነገር ግን ክብ እንቅስቃሴ በማድረግ በብርጭቆ ግርጌ የሚጠቀሙ ሰዎች አሉ. እንዴ በእርግጠኝነት, የ dosa በሁለቱም ጎን መብሰል አለበት: በተራው ወደ አንድ መሰቅሰቂያ መጠቀም በቂ ነው, ግን ጠቅላላ መብለጥ መጠንቀቅ 2-3 እሳት ላይ ቆይታ ውስጥ ደቂቃዎች. |
|
5
ተከናውኗል
|
መቼ ዝግጁ ነው, ይህም ማንፏቀቅ እና ወዲያውኑ እስከ ማንከባለል አውልቆ ይመጣል. |
