ንጥረ ነገሮች
-
160 ቬነስ ጥቁር ራይስ
-
1 Zucchini
-
100 ሳልሞን
-
የትኩስ አታክልት ዓይነት
-
2 tablespoon ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
-
ሶልት
-
1 Shallot
-
1/2 ብርጭቆ ነጭ ወይን
አቅጣጫዎች
ቬነስ ጥቁር ራይስ ልዩ የተመጣጠነ ምግብ ባህሪያት አሉት: የፋይበር እና ፎስፈረስ ባለ ጠጎች, ይህ ደግሞ እንደ ካልሲየም እንደ ማዕድናት ይዟል, ብረት, ዚንክ እና የሲሊኒየም. አንድ በቆንጆ መዓዛ wholemeal ሩዝ ነው, ይህም ያበስላል ሳለ, sandalwood እና በትኩስ ዳቦ መካከል አንድ የተወሰነ መዓዛ ጠፍቷል ይሰጣል. ይህም pericarp ያለውን በተለይም pigmentation ወደ የራሱ በተፈጥሮ ጥቁር ቀለም ስያሜውን (እህል የሚሸፍነውን ቆዳ), እህል ውስጠኛ ሌሎች rices ውስጥ እንደ ነጭ ነው እያለ. የእህል በጣም ትንሽ ነው, ከእንግዲህ ወዲህ ከ አራት ሚሊሜትር ረጅም እና ማብሰል በኋላ በደንብ ትጥልና በ ምክንያት በውስጡ መጣጣምን አጽንቷል. ዛሬ እኔ ብቻ ከፈላ ውሃ የተትረፈረፈ ውስጥ ከፈላ እና sautéed zucchini እና ሳልሞን መረቅ ጋር ማጣፈጫዎች በማድረግ አዘጋጀ.
እርምጃዎች
1
ተከናውኗል
20
|
የቬነስ ጥቁር ሩዝ በብዛት በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ቀቅሉ። (ስለ 20 ደቂቃዎች). |
2
ተከናውኗል
5
|
ይህ በእንዲህ እንዳለ, ሽንኩርትውን በቀጭኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ዚቹኪኒን ወደ ኩብ ይቁረጡ እና በድስት ውስጥ ይቅቡት ። 5 ደቂቃዎች. |
3
ተከናውኗል
|
ከዚህ ጊዜ በኋላ, ሳልሞንን ይጨምሩ (ቀደም ሲል ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ተቆርጧል) እና ጣዕም እንዲኖረው ያድርጉ. |
4
ተከናውኗል
|
ነጭ ወይን ጨምሩ እና ሌላ ያበስሉ 5 ደቂቃዎች. |
5
ተከናውኗል
|
ከሙቀት ያስወግዱ, ጨውና በርበሬን ጨምሩ እና የተከተፈውን ፓሲስ ይጨምሩ. |
6
ተከናውኗል
|
ሩዝውን አፍስሱ እና በድስት ውስጥ ወደ ሾርባው ይጨምሩ, በደንብ ለመደባለቅ እና ለማገልገል ቅልቅል. |