Mənim haqqımda - RecipeSelected

Yemək bişirməyə həvəsi olan italyan kişi

Mən Mauro, Mən 36 il və mən italyanım. Yemək bişirmək həvəsi çoxdan yaranıb. İlk platımı yalnız mən olanda bişirməyə başlayıram 12.

Bu dövrdə mən idim, İtaliyada deyirik, “yaxşı çəngəl“ və anam mənim üçün o vaxt çox sevdiyim xüsusi bir şorba bişirmək istəmədi. Buna görə özüm bişirməyə çalışdım. İlk dəfə, ikinci dəfə … üçüncü dəfə uğur qazanıram. Bu ehtiras məni hər zaman yeni şeylərlə sınaqdan keçirməyə vadar etdi. Mətbəxdə təcrübə keçirməyi sevirəm, həm də ənənəvi yeməkləri sevirəm.

Beləliklə, bu saytın fikri. Əvvəlcə dünyaya reseptlər və İtalyan kulinariya ixtisaslarını gətirin. Və həftədən-həftəyə əl-ələ veririk, həmişə mədəniyyətimin yeni yeməklərini daxil edin və niyə də olmasın, hətta başqa ölkələrdən kimsə. Digər mədəniyyətlərin yeməkləri ilə də təcrübə keçirməyi sevirəm, müxtəlif etnik mənşəli insanlarla təmasda olmaq, Məni tez-tez ölkələrinin tipik yeməklərini daddırmağa məcbur edirlər.

İşə girməyi sevirəm və bu cür yeməkləri də bişirməyə çalışıram, həmişə yenilənmək və həmişə başqaları üçün yeni və dadlı şeylər sınamaq, həm də mənim üçün, a qaldığımı “yaxşı çəngəl“ ;)