HTTPS://recipeselected.com

Dom
doručak
Holandske mini palačinke – Holandske slatke palačinke

Holandske mini palačinke – Holandske slatke palačinke

Name: Poffertjes – Dutch Sweet Pancakes
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 00 Flour: 200 g; Whole Milk: 300; Eggs: 1; Instant Yeast: 7 g; Sugar: 2; Butter: 40 g; Icing Sugar: to taste; Dark Chocolate: to taste

Početi čitanje Mode

mene

0 1

udio
17,324 Pregledi
poput 5

Sastojci

prilagodite Porcija:

	200 G 00 brašno
	300 punomasno mlijeko
	1 jaja
	7 G instant kvasca
	2 Šećer
	40 G puter
	Ukrasiti
	probati Šećer u prahu
	probati Tamna čokolada

Bookmark ovaj recept

Trebaš da Ulogovati se ili registar u bookmark / favorit ovaj sadržaj.

Značajke:

kuhinja:

Holandski

21
služi 4
lako

Sastojci

200 G 00 brašno
300 punomasno mlijeko
1 jaja
7 G instant kvasca
2 Šećer
40 G puter
Ukrasiti
probati Šećer u prahu
probati Tamna čokolada

uputstvo

Poffertjes su ukusne slatke palačinke koje pripadaju holandskoj kulturnoj tradiciji. Slično palačinkama, Holandski Poffertjes su najpoznatija slatka ulična hrana koju možete pronaći u Holandiji!

Pripremljeno sa a 00 tijesto za brašno, heljdino brašno, kvasac, šećer, puter, mlijeko i jaja, ove holandske slatke palačinke obično se poslužuju sa šećerom i maslacem, ali možete odlučiti da ih obogatite sastojcima koji više volite ! Savršeno za doručak i kao međuobrok, Poffertjes su desert koji se priprema tokom cijele godine, posebno tokom praznika i posebnih prilika!

koraci

1 Gotovo	Uzmemo posudu i unutra ulijemo jaje i šećer. Sve smo pobijedili pjenjačom. Postepeno dodajte prosijano brašno, prošarano sa nekoliko kašika mlijeka. To radimo dok ne ostanemo bez mlijeka i brašna.
2 Gotovo	Kombiniramo prosijani instant kvasac. Posljednji sastojak je rastopljeni puter. Mi miješamo.
3 Gotovo	Smjesu ulijemo u dozator sa šiljastim poklopcem.
4 Gotovo 4	Zagrijavamo neljepljivi tanjir za torte i u svaku udubinu ulijemo malo tijesta, pokušavajući ne doći do ivice. Zatvaramo tanjur i kuhamo 4 zapisnik.
5 Gotovo 4	Sa isporučenom vilicom, okrenite slatkiše da se skuhaju i s druge strane. Zatvaramo tanjur i kuhamo za drugi 4 zapisnik.
6 Gotovo 1	Provjeravamo slatkiše, preokrenite ih i kuhajte za drugu 1 minuta. Skinite slatkiše s ploče i nastavite na ovaj način sa svim tijestom, uvijek radi 4 minuta-4 minuta-1 minuta.
7 Gotovo	Pustite ih da se ohlade i ukrasite samo kad servirate sa šećerom i rastopljenom tamnom čokoladom.