Italian man with passion for cooking
Jsem Mauro, Já jsem 36 rok a jsem Ital. Moje vášeň pro vaření se zrodila už dávno. Když jsem byl, začal jsem vařit první talíř 12.
V tomto období jsem byl, říkáme v Itálii, “dobrá vidlice“ a moje matka mi nechtěla vařit speciální polévku, která se mi tehdy moc líbila. Začal jsem se to tedy vařit sám. Poprvé, podruhé … potřetí jsem uspěl. Tato vášeň mě vedla k tomu, abych stále experimentoval s novými věcmi. Rád experimentuji v kuchyni, ale miluji také tradiční jídla.
Proto, myšlenka tohoto webu. Nejprve přineste recepty a italské kulinářské speciality do světa. A ruku v ruce týden co týden, vždy vkládat nové pokrmy mé kultury a proč ne, dokonce někdo z jiných zemí. Rád také experimentuji s pokrmy jiných kultur, být v kontaktu s lidmi různého etnického původu, díky nimž často ochutnávám typická jídla jejich země.
Rád se zapojuji a snažím se vařit i tyto druhy jídel, být neustále aktualizován a vždy experimentovat s novými a chutnými věcmi pro ostatní, ale také pro mě, že jsem zůstal “dobrá vidlice“ ;)
Kontaktujte mě
Recipes Selected je web provozovaný Maurem Neronim
Mauro Neroni | Via U. Foscolo, 63074 San Benedetto Del Tronto (AP) |