peruanische Ceviche
Roher Fisch ist nicht nur japanische Tradition: ein Beweis ist die Ceviche, ein peruanisches Gericht, das seit der Zeit vor dem Inka existierte. Es ist roher Fisch, aber nicht wie du...
Ein Gewürz ist ein getrockneter Samen, Obst, Wurzel, bellen, oder pflanzliche Substanz, die hauptsächlich zum Aromatisieren verwendet wird, Färben oder Konservieren von Lebensmitteln. Gewürze werden von Kräutern unterschieden, das sind Teile grüner Blattpflanzen, die zum Würzen oder als Garnitur verwendet werden.
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