Zutaten
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2 Fenchel
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2 Orange
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15 Nüsse
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4 Blätter Minze
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3 Esslöffel Natives Olivenöl Extra
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1 Teelöffel Apfelessig
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schmecken Salz
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schmecken Schwarzer Pfeffer
Richtungen
Lassen Sie uns komplizierte Rezepte fallen, wenn Sie wenig Zeit zur Verfügung haben, aber gib niemals leckere Zubereitungen auf! Für Salatliebhaber gibt es auch im Winter Kombinationen von leckeren Zutaten wie Kohl oder Duft, Zum Beispiel Orange mit Fenchel kombinieren. Es gibt viele Versionen von Salat, die diese beiden Zutaten enthalten. Heute bieten wir Ihnen eine, die uns mit ihrer Frische und leichten Noten überzeugt hat: Fenchel-Orangen-Salat.
Schritte
1
Erledigt
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Den Fenchel reinigen, Entfernen des Teils des Stiels und des äußersten Blattes, In dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. |
2
Erledigt
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Drücken Sie eine der beiden Orangen aus und legen Sie den Saft beiseite. |
3
Erledigt
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Die Walnüsse hacken und die schwarzen Oliven schneiden. |
4
Erledigt
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Minze fein hacken. |
5
Erledigt
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Alles zusammen mischen. |
6
Erledigt
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Mit etwas Salz abschmecken, Öl, Apfel- oder Balsamico-Essig, Pfeffer und ein wenig Orangensaft, den Sie anfangs beiseite gelegt haben (trinke den Rest!). |
7
Erledigt
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Ihr Fenchel-Orangen-Salat ist fertig. Guten Appetit! |